"冬虫夏草"到底是什么?

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老妖真精
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2006-02-18 · 觉得我说的对那就多多点赞
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冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝。”冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。
从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。
冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。
参考资料:http://www.qh.xinhua.org/cdmzt/2003-05/16/content_505079.htm

冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢?原来,冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。

冬虫夏草的成分
虫草菌素:为一种与核酸有关的物质,具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。

冬虫夏草的效用
冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳的作用,所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品。

冬虫夏草的未来发展
近年来台湾已经开始发展培育冬虫夏草的技术,也成为保健食品的原料之一。因为冬虫夏草的药性平和,不容易产生副作用,所以可以在潜移默化之中改变体质。但是冬虫夏草并不容易采集到,所以价格自然居高不下。如果可以使用人工栽培的方法,利用菌丝体来深层发酵培养,并大量生产降低成本,应该是全体民众的福气喔!
参考资料:http://iknow.a.shifen.com/question/549878.html
相伴只一程
2006-02-18 · TA获得超过4402个赞
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你好:
冬虫夏草(Cordyceps sinensis)名贵的中草药,简称“虫草”。虫草属真菌(见麦角科),寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬,称为冬虫。冬虫因真菌菌丝逐渐发展到全身而僵死。到了夏季,从僵死幼虫的头颈部长出有柄的、细长的棒形子座,子座伸出土外,状似小草,称为夏草。僵死的幼虫与真菌的子座合称冬虫夏草。
虫草属真菌在中国有26种,已知24种能寄生在昆虫体内。寄主昆虫包括鞘翅目、鳞翅目、同翅目、半翅目、膜翅目、双翅目、等翅目、直翅目和蜘蛛,以寄生在鳞翅目虫草蝠蛾幼虫的最为名贵。幼虫的寄主植物为珠芽蓼的地下茎。多生于草原地上。产于中国四川、云南、甘肃、青海、西藏等省区。

根据虫草产地的不同,可分为:①炉草,产在四川西部的巴塘和里塘一带,以康定(打箭炉)为货物集散地;②滇草,产在川南、滇西一带,以昆明为集散地;③灌草,产在四川松潘一带,以灌县为集散地。

早在18世纪中国就已用虫草做药材,以干燥的子座和虫体入药,性温,味甘,有补肺益肾、补精髓、止血化痰等功能,主治虚劳咳血,阳痿遗精,腰膝酸痛。
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风云幻灭
2006-02-18 · TA获得超过2718个赞
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近有关冬虫夏草的问题很多,我来做个详细的解答:冬虫夏草的形成:夏季,子囊孢子从子囊内射出后,产生芽管,穿入寄主幼虫体内生长,染病的幼虫钻入土中,冬季形成菌核,菌核破坏了幼虫的内部器官,当虫体的角皮仍然完整无损.第二年夏天,从幼虫尸体的前端生出子座.这就是冬虫夏草了!!
也就是说第一年的夏天还是虫子,到了冬天这个虫体就成了菌种的美餐了,到第二年的夏天就是草了(其实是菌类),冬虫夏草只是比较形象的反应了它的生长过程,但并不完全正确!!
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凯龙宝贝
2006-02-20 · TA获得超过2139个赞
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冬虫夏草(Cordyceps sinensis)名贵的中草药,简称“虫草”。虫草属真菌(见麦角科),寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬,称为冬虫。冬虫因真菌菌丝逐渐发展到全身而僵死。到了夏季,从僵死幼虫的头颈部长出有柄的、细长的棒形子座,子座伸出土外,状似小草,称为夏草。僵死的幼虫与真菌的子座合称冬虫夏草。
虫草属真菌在中国有26种,已知24种能寄生在昆虫体内。寄主昆虫包括鞘翅目、鳞翅目、同翅目、半翅目、膜翅目、双翅目、等翅目、直翅目和蜘蛛,以寄生在鳞翅目虫草蝠蛾幼虫的最为名贵。幼虫的寄主植物为珠芽蓼的地下茎。多生于草原地上。产于中国四川、云南、甘肃、青海、西藏等省区。

根据虫草产地的不同,可分为:①炉草,产在四川西部的巴塘和里塘一带,以康定(打箭炉)为货物集散地;②滇草,产在川南、滇西一带,以昆明为集散地;③灌草,产在四川松潘一带,以灌县为集散地。

早在18世纪中国就已用虫草做药材,以干燥的子座和虫体入药,性温,味甘,有补肺益肾、补精髓、止血化痰等功能,主治虚劳咳血,阳痿遗精,腰膝酸痛。
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