蛋炒饭怎么做呀??????
16个回答
2020-05-04
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2020-05-03
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普通蛋炒饭太清淡了,要加这些料才更好吃。
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教你黄金蛋炒饭简单又美味的做法
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鸡蛋1个(喜欢的可以再加一个),米饭一碗(不知道你的碗多大……囧,大概2、3饭铲就够了),小葱2根。
调料:油,盐,味精,王守义十三香。
鸡蛋打散,小葱切碎,米饭不用动。
锅烧热,放油烧热后放入鸡蛋,凝固以后放入米饭,用你炒菜的那个工具(不知道你用的是铲子还是勺子)炒匀,用铲子把饭压扁,再炒匀(饭烧热了以后很容易就会散开),加入调料(不算葱花),炒匀,最后米饭炒透了以后(炒透了就是加热均匀,可以颠勺),关火,放入葱花,最后一颠锅,把葱花压在热饭下面,等几秒钟后炒匀就可以吃了。
调料:油,盐,味精,王守义十三香。
鸡蛋打散,小葱切碎,米饭不用动。
锅烧热,放油烧热后放入鸡蛋,凝固以后放入米饭,用你炒菜的那个工具(不知道你用的是铲子还是勺子)炒匀,用铲子把饭压扁,再炒匀(饭烧热了以后很容易就会散开),加入调料(不算葱花),炒匀,最后米饭炒透了以后(炒透了就是加热均匀,可以颠勺),关火,放入葱花,最后一颠锅,把葱花压在热饭下面,等几秒钟后炒匀就可以吃了。
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