Question

鸡汤怎么煮好喝

Answer 1

鸡汤是一种营养价值非常丰富的保健食品。可以让人体顺利的吸收鸡肉中的营养物质，起到补中益气、增强身体免疫力的功效。首先要选择新鲜的鸡，然后在烹饪之前最好选择胡椒、啤酒浸泡一个小时，这样可以清除异味，并且能够让咸盐的味道更加的柔和。煮汤的时候一般建议冷水下锅，慢慢的煎煮，这样可以让鸡肉中的营养物质迅速的稀释到汤水之中。大火烧开十分钟以后就转成文火慢炖一小时，这样煲出来的鸡汤，营养又好喝。

Answer 2

最好吃的方法就是在鸡汤里面加入一些蘑菇，随后煮六个小时到八个小时，这个是最好吃的

Answer 3

鸡肉洗净，下锅里，加葱姜，大料，小火，慢炖。

Answer 4

1、鸡块和红枣洗净，鸡块冷水下锅炒熟，过一遍冷水，枸杞清水浸泡备用。

2、香菇和枸杞放水泡发20分钟左右。

3、把鸡块放水锅内放生姜料酒焯一下水，焯水之后用冷水再冲洗干净。

4、锅中放入鸡肉、香菇和红枣，慢慢煲约2个小时左右。

5、放入枸杞，加少许盐继续煲5分钟，就可以出锅

Answer 5

鸡汤这样做，汤汁鲜香，肉质嫩滑。

Answer 6

教你做清爽不油腻的鸡汤