Question

冰箱怎样放食物

Answer 1

①冰箱顶部
冰箱要散热，冰箱的顶部比较热。温度是许多食物，包括酒类、面包的克星，放电饭煲之类的电器OK，也可以放厨房用纸啊，烹饪书之类的东西。
②冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以可以放调味品、果汁，以及其他可能忍受温度波动的食物。冰箱门附近的温度经常会变高，尤其在你打开它的时候，因此，鸡蛋、牛奶一类的食品，不要放在这儿。
③上层
冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
④下层
冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方，因为它温度最低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，你应该辟出一层空间，专门放生肉。把肉放在他的原始包装里，然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。
⑤抽屉
冰箱抽屉是放水果和蔬菜。最好的方法是，一个抽屉专放水果，另一个专放蔬菜。在你吃之前再清洗蔬果，不然，它们表面残留过多的水份，可能导致它们加速腐烂。
⑥冷冻室
冷冻室就是要专门放需要冷冻的食物的

Answer 2

教你冰箱储存食物技巧，别再乱放了，放不对食物也会变质的

教你冰箱储存食物技巧，别再乱放了，放不对食物也会变质的

想必现在每一个家里面都会有一个冰箱的存在吧，冰箱已经成为了家庭中的标配电器，有的家庭可以没有电视机或者没有风扇，但是一定不能没有的绝对是电冰箱的存在。冰箱不管在冬天还是夏天，人们对它的使用还是非常广泛的。冰箱在夏天的时候，可以当作一个储存雪糕的容器，在冬天的时候也能为一些食物进行保鲜。小编真的想感叹一下：冰箱的出现，真的是人类科技进步的最大成果呀！

冰箱不仅是夏天小孩子的最爱，想必也是世界各地家庭主妇最常使用的电器吧，小时候还是个小孩子的年龄，相信很多人就经常看到妈妈从诺大一个冰箱里面拿出各种食材，然后把这些奇奇怪怪的食材变成美味的大餐，于是就觉得冰箱真是一个神奇的地方，好像没有什么东西是不可以放进冰箱的。

因为有了小时候妈妈给的这些认知，所以一直到现在很多人都以为冰箱，真的可以容纳世界万物，只要容量大就没有放不下的东西。随着科技越来越发达，其实这种认知从科学的角度来讲是大大错误的，今天小编就要在这里给大家纠正这个对冰箱错误的认知思想。其实，我们吃的所有的食材中，并不是所有的东西都可以不用处理就直接放进冰箱的，这就要说到关于冰箱食物的储存方法了。冰箱的储存是一门值得大家学习的功课，下面需要大家好好记住哟！

首先要说的就是冰箱储存食材类，那就是非常容易坏的肉类。很多厨房小白或者家庭主妇都喜欢把买来的肉，直接放进冰箱里面，其实这个做法非常不正确，想要冷藏肉类的话，必须要好好清洁里里外外清洗一遍，

确认这个肉是干净了之后，再把这个肉切成一顿饭需要用的量的大小，然后把肉放在保鲜盒里，最后放进冷藏室的地方才算可以的。在这里一定要提醒大家的是，关于肉类，不管是什么肉，一定不可以拿出来吃不完，冻一次再拿出来再冻，这种反复冷冻肉类的行为，次数多了会大大降低肉类的口感，对人们的身体也不好。

其次说的就是蔬菜水果的存放方法。我们总喜欢把吃不完的蔬菜和水果一并全都放进冰箱里面。蔬菜和水果当然可以冰箱里面没什么问题，但是需要做的就是买回来之后的，不管是蔬菜还是水果，一定要先清洗一遍。因为，如果我们买回来的水果和蔬菜不清洗的话，蔬菜和水果，上面带了有比较脏的污垢，这些污垢中可能有很多细菌，一并放入冰箱的话会很容易感染到冰箱内的其他食物。大家可以把水果洗干净，然后放入专门的冷藏盒里面，这样做就把每一个食物做到了隔离冷藏，安全也卫生。

Answer 3

冰箱里的食物怎么放最保鲜 冰箱保鲜技巧【详解】
冰箱 PConline IT百科
　　冰箱可以帮助我们储存食物，保证食物的新鲜度，现在几乎每个人的家中都有冰箱，可是很多人都不知道，冰箱的使用是需要掌握一定的方法和技巧的，这样才能让食物更保鲜，今天小编就为大家介绍一下如何放冰箱里的食物才能保证食物的新鲜度。

　　有的人把食物买回家，或者把打包的剩饭剩菜直接扔进冰箱。无论什么时候，只要一打开冰箱，里面总是乱糟糟的。其实，冰箱内的食物摆放大有学问，如果位置不对，温度就不对，食品的品质也会受到很大影响。一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为几个区域：冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。目前多温区的保鲜冰箱，就是针对食物分区保鲜的问题而开发的。

　　我们都知道吃剩下的食物一定要放进保鲜盒才能放进冰箱储存，否则很容易变质;但是，我们通常不会想到给刚刚采购回来的食物保鲜，因为它们的“变质”是我们不易察觉的。但是，正是这种不易察觉的“变质”偷偷带走了食物的水分和有效的营养成分，让它们的口感和营养价值都大打折扣。

　　有些食物不能进冰箱，有些食物在冰箱冷藏不宜长。最近，有关专家对蔬菜、水果、肉、蛋、牛奶等各类食品进行了分类试验，实验证明，传统冰箱由于保鲜温度控制范围大，影响了不同食物对温度的适应性，也就不能保证所有的食品都能处于最佳的保鲜状态。例如，苹果的最适贮藏温度为0℃～1℃，而黄瓜为7℃～8℃，如果将这两种食物放在一起储存，必将“顾此失彼”，当消费者将其吃到嘴里时，大部分的营养已经被冰箱给“偷”走了。因此，有些食物是不能进冰箱的。

　　冰箱的出现给我们的生活带来了不少的便利，眼看着天气越来越热了，冰箱的应用也越来越广泛了，学习冰箱的使用技巧也是非常有必要的，大家不妨按照小编教大家的方法来往冰箱中放置食物，这样能够确保食物的新鲜度，也有利于我们的健康。

Answer 4

冰箱里面存在着温差，不同区域有不同的温度，合理安排食物的位置，利用不同的温度来保持食物的新鲜度，才是冰箱最正确的使用方法。
工具/原料
冰箱：Hisense冰箱
方法/步骤
1/7 分步阅读
冰箱顶部
因为冰箱工作时要散热，顶部会比较热。而温度是许多食物的克星，包括酒类、面包、农副产品，所以不要放这些东西。
可以放置厨房用纸，烹饪书，装饰品之类的物品。

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冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，尤其在你打开它的时候，温度会变高，放在这里的鸡蛋、乳制品等更容易变质。
可以放调味品、果汁，以及其他可以忍受温度波动的食物。

3/7
冰箱上层
冰箱上层时最接近冰箱顶部的地方，温度最为稳定，可以把不需要烹饪的食物这里。
等。

4/7
冰箱下层
冰箱下层是保存生肉、鸡蛋和乳制品的好地方，因为它温度最低。
但是为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，应该留出一层空间，专门放生肉。把肉放在它的原始包装里，然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。

5/7
冰箱抽屉
冰箱抽屉最适合放水果和蔬菜，但是要确保水果和蔬菜分开，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫。
储藏前最好不要清洗，表面残留过多的水份可能导致它们加速腐烂。

6/7
冰箱冷冻室
冰箱冷冻室就是要专门放需要冷冻的食物，如冰块、暂时不食用的肉类、家禽等。

7/7
总结：
1.冰箱顶部：厨房用纸，烹饪书，装饰品之类的物品。
2.冰箱门：调味品、果汁，以及其他可以忍受温度波动的食物。
3.冰箱上层：剩菜剩饭、饮料、速食品。
4.冰箱下层：生肉、鸡蛋和乳制品等。
5.冰箱抽屉：水果和蔬菜。
6.冰箱冷冻室：冰块、暂不食用肉类、家禽等。

注意事项
冰箱要定期清理卫生，保持食物新鲜。