Question

煮焦了锅怎么洗干净

Answer 1

烧焦的锅怎么清洗？
1、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
2、在不等用锅的情况下，用温水泡一段时间之后，能达到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能处理干净！不妨试试！如果等着用锅，放上水，加热一段时间，也能轻易清洗。
3、如果是铝锅，切勿用钢丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用钢丝球。
4、挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。
5、在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。
6、在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。
7、将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。

Answer 2

如果糊锅了不妨来尝试下面的几种办法
一、刷糊锅
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）
2、山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢？
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下（比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁），再用钢丝球刮擦。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。
以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
16、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
17、铝锅污垢巧除法
(1)用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
(2)将两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。
(3)洗洁剂1匙，洗衣粉2匙，半铝锅水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅。
(4)把锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。
(5)如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。

Answer 3

刷刷洗洗直到精疲力尽、可恶的黑焦残渣还是死缠着锅子不走是常有的事！

卤完一锅美味的卤肉、煎完一盘色香味俱全的红烧鱼，酒足饭饱后一回头还要处理讨厌的烧焦锅底吗？让简单的生活小妙招来帮你，轻轻松松解决烧焦锅底噩梦。

清洗锅碗瓢盆时，『时间』与『热度』是最重要的两个法宝，当锅子焦黑时一定要趁早清理，越早清理越能洗刷干净！

1 号救星！小苏打粉
小苏打粉可说是主妇最好的朋友，对付烧焦锅底当然也是没问题。

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在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉，约覆盖过烧焦的锅底面即可。

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接着将锅子静放一旁，等待约15～20分钟，让焦渍自动分解。

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再以适合锅子的刷具轻轻一刷，就可把焦渍轻松刷除了。

2 号救星！柠檬皮
榨完后的柠檬皮别立刻丢掉，除了可消除冰箱臭味外，也是对付烧焦锅底的好帮手！

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把已经榨完汁后的柠檬皮（约4～5片，可视烧焦程度增加）丢入烧焦锅底里。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量。

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将锅子放到瓦斯炉上，以中火加热至水滚，继续滚煮约5分钟即可熄火。

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熄火后约过10～15分钟、待水不烫手后，再用刷具轻松一刷，就可刷除烧焦的污垢，清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔。

3 号救星！苹果皮

吃苹果时总是把皮削掉，下次先别急着丢！苹果皮可是对付难缠焦渍的得力助手喔！

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收集家人吃剩下的苹果皮，把苹果皮丢进烧焦锅底当中。

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在有着苹果皮的锅子内加入水，水需掩盖过烧焦部份。

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接着开火，把锅内水煮滚，约滚3-5分钟即可以熄火。

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静置约10～15分钟，等待锅内热水不再这么热后，选用适合的刷具清理锅子即可。

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凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手，若家中刚好有吃剩的凤梨皮，将苹果皮换成凤梨皮，其他步骤都相同，也能清理烧焦的锅底。

4 号救星！不锈钢锅专属：盐巴

利用盐巴的粗粒附着性，轻轻松松就能将烧焦部分带起来呢！此法以不锈钢锅子清理为主，若是其他材质的锅子会破坏锅面，较不建议。

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在烧焦锅底里，加入约3～4匙的盐巴，若是烧焦面积太大可酌量再增加盐巴量。

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接着开火，使用锅铲将盐巴与锅底不断地翻炒。

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经过不断翻炒，烧焦部分会渐渐被盐巴带起、结成一块一块，盐巴也会变成深褐色。当翻炒至锅底焦渍都被带起后，再倒掉残渣，锅底又回复原本的面貌了。

5 号救星！铝箔纸

烤肉过后的铝箔纸，竟然也可去除烧焦锅底！铝箔可以发挥宛如铁刷般的威力，清除焦垢更不费力。

这个做法适合在野外就地取材时使用，但较适合不锈钢锅，比较特别材质的锅子就不适用。

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使用过后的铝箔纸勿丢弃，先揉成一团的圆形铝箔球。

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在烧焦锅底加入一点水，再利用铝箔球刷洗锅子，有如钢刷般的清洁效果立刻帮你搞定难除焦渍！

Answer 4