补血最好的食物排名
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在临床上,常见的补血食物有大枣、阿胶、当归、白芍等。它们可以和猪肉、羊肉、牛肉等食材一起煲汤,可以发挥很好的补血效果。
对于血虚但内火比较重的患者,可以不用牛羊肉,而用山药、阿胶、大枣、玉米等食物来煲粥,一样可以取得补血的效果。
大部分血虚都是生活习惯不良所致,比如工作或学习压力过大、常常废寝忘食等。因此在生活中要适当补充营养,调整作息,减少熬夜。
对于血虚但内火比较重的患者,可以不用牛羊肉,而用山药、阿胶、大枣、玉米等食物来煲粥,一样可以取得补血的效果。
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动物血、动物肝脏:猪牛羊等动物血的铁含量和吸收利用率很高,猪肝的铁含量高达22.6毫克/百克。
新鲜的水果、蔬菜:包括橙子、桂圆肉、荔枝肉、菠菜等都是较好的促进补血的食物。这些食物中富含维生素C,可以帮助铁的转化和利用,有利于红细胞的生成。维生素C不仅可以促进补血,还可改善过敏症,是重要的抗氧化剂,它同时也是肾上腺皮质素合成与免疫功能的必要因素。
新鲜的水果、蔬菜:包括橙子、桂圆肉、荔枝肉、菠菜等都是较好的促进补血的食物。这些食物中富含维生素C,可以帮助铁的转化和利用,有利于红细胞的生成。维生素C不仅可以促进补血,还可改善过敏症,是重要的抗氧化剂,它同时也是肾上腺皮质素合成与免疫功能的必要因素。
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