除夕年夜饭有讲究,除夕吃什么寓意好?
除夕应该吃年糕、鱼等食物这些事除夕的时候每一家过年的时候比较讲究的事情。除夕这一天对中国人来说是极为重要的。除夕是一年中旧的结束新的开始意味我们要把旧的不好的都扔掉来迎接新的美好的一切,在新的一年遇到的事情都是好的,所以中国家庭为迎接美好的一年,会吃一些有寓意的食物或者是做一些有寓意的事情来一起迎接美好的新年,希望新的一年平平安安,顺顺利利。
一、年年高
过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕的谐音是“年高”,表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿,所以年糕,是过年必不可少的贺年糕点。中国家庭认为是在新的一年是对我们每一个人在学习,工作上会越来越好,所以会吃年糕。
二、年年有余
从古至今中国都会有年年有余(鱼)的说法,所以在除夕夜家家户户都会准备一道鱼,希望在新的一年能够年年有余(鱼)。过年吃鲤鱼大吉大利,除夕夜吃阚鱼,鲤同“吉”谐音,过年鲤鱼和阚鱼—起吃就是大吉大利。也意味着每年都会有多余的财富和粮食。这个主要是祈求生活美好的一种愿望,在新的一年有更好的生活。
一年一次的年夜饭,是全家都会一起准备的每一个人都会动手,因为这一次年夜饭是一年中每一个家庭人齐全的时候,所以在这个时候家家户户都会摆上平日里舍不得吃的,或是寓意吉祥的菜品,这也是对来年美好生活的期许。年夜饭是全家上上下下一起欢声笑语的时候,每一个人都会分享这一年的欢乐与难过的事情,一起回忆这一年的事物,来迎接新的一年,重新的开始新的一年。