为什么海边的农民赶海,看到这种螃蟹都会丢掉,难道不能吃吗?
听你说的这种螃蟹应该就是海边常见的傻瓜蟹了也叫馒头蟹,如果是傻瓜蟹了,那么不要说是海边人不吃,就连内地人也是不吃的,首先我们要思考下我们为什么吃螃蟹,一、不就是味道、口感吗!二、是营养价值了。
至于傻瓜蟹那真是没有什么吃头,就是因为这种傻瓜蟹基本全身多是硬壳没有什么肉的,可是这个可爱的家伙蟹黄几乎无,钳子那里才有些肉,为了吃上它,还要掰开那石头般硬的外壳,清蒸出来还带一股咸水味,吃起来还酸, 所以海边人又将吃傻瓜蟹的行为看成是吃力不讨好的行为了,何况这些傻瓜蟹在营养价值上面,也是比不过大闸蟹、青蟹的,那么也就没有必要吃它了,因为我们之所以要吃蟹类,还不就是为了蟹类的口感和营养价值嘛,何况傻瓜蟹还是比较有重量的基本只要3个左右就要一斤多点了,而一斤傻瓜蟹的价格又是在35元左右的,所以光是这个价格问题,就让很多人失去吃它的兴趣了,因为很多人在看到傻瓜蟹价格的时候,往往都会心想既然傻瓜蟹都要35元一斤, 那还不如直接加点钱购买大闸蟹、青蟹吃了,毕竟这些大闸蟹、青蟹的价格也不过就是在70-100元一斤,何况这些大闸蟹、青蟹无论是在口感上面,还是营养价值上面多要比傻瓜蟹强得多了。
所以这个价格问题,也让很多人失去吃它的兴趣了,其实想想也是的,要不是因为这些原因,这些傻瓜蟹早就被吃的绝迹了,哪还像现在成群结队到处乱跑,就连看到人也不知道去躲一下,还傻乎乎的自己朝网里钻!
综上所述:不好吃、不卖钱、没营养!所以赶海的农民都不会要这种没有太大价值的螃蟹!