豆皮金针菇怎么做好吃

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公子思无邪
2020-09-17 · 人间美食,不负美好年华
公子思无邪
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.金针菇上锅蒸2分钟,豆腐皮切成方块状,香菜切段,用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来,用牙串好。
2.上锅煎至两面微黄,盛出摆盘,另起锅加入豆瓣酱,耗油和少量的水,加少许水淀粉勾芡,淋在煎好的菜品上,最后撒上孜然粉,上桌~
豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)
做法:编辑
1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。
2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。
3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。

豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)

做法编辑
1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。
2、豆皮卷好之后剪去长的金茹脚。
3、将卷好的半成品放在碗里排好,上锅蒸5分钟左右。
4、用素蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。
1. 鲜豆皮切成长方块,与金针菇、绿豆芽一起用开水焯熟
2. 瘦肉切成丝,用料酒、盐、酱油腌制10分钟
3. 腌好的瘦肉丝下油锅炒熟
4. 用豆皮把金针菇、绿豆芽、瘦肉丝卷起来,在盘中摆好
5. 锅中倒水,放入甜面酱和糖,熬成蘸酱
6. 把蘸酱浇到豆皮卷上
郝开心
2020-09-19 · 优质视频达人
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郝开心
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豆皮金针菇

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饮罢心中自然I
2020-09-26 · TA获得超过2万个赞
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豆皮金针菇

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栗子日食记
2021-02-23 · TA获得超过1390个赞
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跟着黄磊老师学做豆皮卷金针菇

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豁牙哥k5
2020-09-25 · TA获得超过3.2万个赞
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我做滴 真老好吃了♥️♥️

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