Question

吃自助餐有什么“隐形贵菜”呢？

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Answer 1

自助是现在年轻人聚餐会比较喜欢的一种方式，因为里面的食材口味多样，大家可以自行选择，而且无论你胃口大小都不要紧，基本可以照顾到每一个人，而且价格方面也并没有很夸张，大家也就愿意前去消费。

如果你吃自助餐比较多的话，那么你就应该意识到，饭量小的人吃这玩意那是真的划不来，，虽说吃饭只是图个开心，但是每当想起自己亏太多钱，也难免是会感到心中不舒服，所以我们如果实在胃口比较小的话，那么我们就可以考虑从技巧出发，让自己尽可能的吃回本，首先就是吃上一些“贵菜”，自助餐中的3种“隐形贵菜”，一般人都不爱拿，老板在一边偷笑。

1、生鲜寿司

寿司是大家的首选，但是注意别拿错，一般的寿司都是糯米饭加上一些蔬菜，吃起来真的是撑肚子且廉价，感觉是怎么吃怎么亏，我们一定要选那些生鲜寿司，例如生鱼片、鱼籽之类的寿司，这些虽说也不是啥太高档的玩意，但是比之一般食材，吃起来还是会更划算的。

2、海鲜

很多人其实都不怎么喜欢拿海鲜，觉得它们处理起来会比较麻烦一些，但是我要告诉大家的是，其实还想制作起来并不会比一般的肉类慢，而且入味效果也很不错，更重要的是的鲜味会更加优秀，而且这玩意成本肯定是比一般食材要高的，好吃又能回本，吃起来就很舒服。

3、肉类

肉类的话，建议以新鲜为主，而后再去选哪种冰冻切片的，最后在拿腌制过的，因为腌制过的肉类，其实是很容易饱的，虽说入味效果会更好，但是很容易就会吃到腻，使你没有继续用餐的想法，还是少拿的好。

Answer 2

吃自助餐的时候，如果挑到比较贵一点的食材，就是赚到了。我觉得海鲜之类的属于自助餐中的隐形贵菜，比如大闸蟹，鱼翅，还有就是肉类食品，比如羊肉，牛肉。去吃自助餐的时候，专吃贵的，老板要晕了。

Answer 3

吃自助餐中的虾，螃蟹，生蚝，肥牛卷，羊肉卷，都是“隐形贵菜，在外面单独售卖价格很高。

Answer 4

烤肉，现在猪肉的价格很高，五花肉更是接近于牛肉，寿司，寿司含有的鱼子酱，也是很贵的，牛肉一直都是很贵，海鲜，大闸蟹，虾等

Answer 5

自助餐先选择吃多不饱的，例如，生鱼片，螃蟹，虾，然后可以吃点肉类的，例如鸡肉，牛肉，猪肉，最后再来点水果，甜点。