用塑料桶腌白菜能吃吗
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能吃的，将桶洗干净就可以了。
材料：白菜、食用盐适量。
1、先把白菜洗干净，然后把刀将所有的白菜劈开，这样更容易入味。
2、然后在锅里面，放上水，把所有的白菜都放进锅里焯一下水捞出冷却。
3、最后准备一个塑料桶，然后把所有的白菜放进去并加入水和食用盐腌制一个月就好，需要密封起来。
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吃是能吃,就是放得时间不能太长。建议如果只能拿塑料桶腌菜的话,尽量一次少腌点。最好别用塑料制品腌渍酸菜，因为长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放出来，对人体不好。另外，腌渍好的酸菜对塑料容器也会产生腐蚀性，不利于储藏，最好用瓷缸。
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吃是能吃，就是放得时间不能太长。建议如果只能拿塑料桶腌菜的话，尽量一次少腌点。
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如果是食品用的塑料就可以，食品用的塑料一般没什么味道
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