白菜冻了还可以吃吗

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北域名医
2023-01-02 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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大白菜冻了还能吃。
材料:冻白菜半颗、土豆1个去皮切块、冻豆腐10小块、猪肉片100克
调料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱半根、生姜三片、生抽适量、料酒适量、蘑菇粉适量
操作步骤:
1、冻白菜切成块。
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2、锅中加水烧开,将冻白菜焯掉冰后捞出。

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3、攥干水份。

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4、锅中放油烧热。
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5、下葱花、肉片炒香。
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6、加入焯过的白菜、冻豆腐、土豆块,加清水没过食材炖煮15分钟。
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7、土豆成熟后,加入盐、蘑菇粉、生抽调味,关火。

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8、盛入碗中即可食用。
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教育导师蓝天

2020-09-13 · 中小学教师
教育导师蓝天
采纳数:4035 获赞数:16041

向TA提问 私信TA
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白菜,冻了,如果冻得不严重的话,缓一下化过来还可以吃的,如果冻得严重的话就不能吃了。
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来自西湖活力满满的柏树
2020-09-13 · TA获得超过707个赞
知道小有建树答主
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白菜冻了,还可以吃,可以,讲冻白菜用锅炸熟之后蘸酱吃,很好吃,是东北人很喜欢吃的一道菜,再就是讲白菜碗透之后炖着吃也很好吃
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雷哥玩家

2020-09-13 · TA获得超过1583个赞
知道大有可为答主
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白菜冻完了以后,虽然是可以吃的,但是口感一点儿也不好。炖的时候可能菜非常松散。
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百度网友0eb9ecc
2020-09-13 · TA获得超过677个赞
知道答主
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一般都不吃冻白菜,影响口感。吃应该还是可以吃的
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