清江鱼刺多吗?

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Zoie17980
2021-11-21 · TA获得超过2.6万个赞
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清江鱼刺不多。

清江鱼的刺比较少,只有一根主刺和连在主刺上的大刺,小刺非常的少,不像鲤鱼和鲫鱼那样有很多小刺。它的大刺主要是用来保护内脏,而且很好去除。它的肉质鲜美,比较软,和黑鱼比较相似,但是比黑鱼的营养价值更高。

清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼,这种鱼需要活在酸碱性比较适中的水域里,而鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。

特点:

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼”。

清江鱼身体比较长,略侧扁,背部直平,腹部圆突;头中大、较宽;眼大而高位,口小,上位,横列;身体呈银白色,背面呈淡灰色,体背正中线自颈部至尾鳍基底有一条暗褐色纵带;清江鱼的鳞片看起来更白一些,鳞片会比较薄,分布也比较有层次感。

汽车之路w
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2021-11-19 · 关注我不会让你失望
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清江鱼刺不多。

清江鱼的刺比较少,只有一根主刺和连在主刺上的大刺,不像鲤鱼和鲫鱼那样有很多小刺。它的大刺主要是用来保护内脏,而且很好去除。

清江鱼是产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养元素,其肉质细腻、味道鲜美。

品牌文化

清江发源于鄂西的山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,常年绿波荡漾,清澈见底,风景如画。清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。

特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。无公害,无污染,无激素是清江鱼最大特征,清江鱼已经成为了这一带的名片。

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