哪些城市有萨莉亚意式餐厅?
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北京、天津、上海。
意大利饮食是西餐的起源、法国菜的始祖为意大利菜不仅有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑,更是著名的美食王国。以味浓香烂、原汁原味闻名,烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称,并喜用面条、米饭作菜,而不作为主食用。
历史:
意大利与中国一样,不仅有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑,更是著名的美食王国。
意大利饮食是西餐的起源,也许有些法国人不愿意承认,法国菜的始祖为意大利菜。公元1533年,凯瑟琳·狄·麦迪奇下嫁法国王储亨利二世。当她从威尼斯移到法国时,带了30位厨师前往,将新的食物与烹饪方法引介至法国。
大家熟悉的意大利饮食有意大利面食、比萨、意大利调味饭、香醋及意大利式冰淇淋、咖啡等。但千万不要就以为意大利美食仅限于这些。相反,意大利的菜式非常丰富,不同地区不同镇都各不相同。意大利美食与其他国家的不同之处就在于选用食材丰富,并可随意调制,使其精髓在于表现自我。
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