笋子和红萝卜可以一起烧牛肉吗
4个回答
2021-05-29
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主料main
牛肉300克 胡萝卜2根 山药130克3人份
辅料others
料酒 5克 酱油6克 水3碗 大料 适量 白糖7克
胡萝卜竹笋烧牛肉的做法
步骤step
1
材料准备好
步骤step
2
牛肉切成丁
步骤step
3
加入水里
步骤step
4
加入料酒煮五分钟
步骤step
5
锅里加入油加入姜片炒香
步骤step
6
然后加入过完水的牛肉丁
步骤step
7
快速炒匀加入白糖炒
步骤step
8
炒 三分钟
步 骤step
9
然后 加入酱油
步骤step
10
大火 炒至上色
步骤step
11
然后加入胡萝卜炒匀
步骤step
12
加入三碗水(因为时间的关系 我让高压锅压了20分钟)加入一些大料
步骤step
13
高压锅压过的
步骤step
14
然后加入山药
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15
加入盐在接着炖20分钟
步骤step
16
炖至收汁
步骤step
17
然后装盘
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不可以一起烧牛肉,单独烧牛肉。都很好,无论笋子还是胡萝卜。都是可以的
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可以的,营养搭配很好,味道组合也很好。
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可以一起烧牛肉
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