秋天来临的时候,树叶会变颜色,为什么?
在秋天,你所看到的到处都是红色和黄色的树。叶子变色的原因是它们所含的化学物质——叶绿素。秋天来了,白天比夏天短,温度比夏天低,叶子停止生成叶绿素,剩下的营养物质被输送到树干和根部储存。树叶中绿色叶绿素的缺乏会导致其他化学色素的出现,这就是我们看到黄色和棕色叶子的原因。
叶绿素:在叶绿素中有很多很多不同的家族伙伴,最常见的是叶绿素A和叶绿素b。它们不溶于水,但溶于有机溶剂,如乙醇、丙酮等。叶绿素参与光合作用,吸收大部分红光和紫光,但反射绿光,因此叶绿素呈现绿色。在生物体中,叶绿素不断被合成和分解。它的合成需要强光和高温。在春季和夏季,由于叶绿素合成量大于分解量,分解后的叶绿素可以得到及时补充;在秋冬季节,合成的量不如分解的量好,分解的叶绿素往往得不到补充。这就是为什么树叶在春天变绿,在秋天变绿。
在晚秋,随着温度下降,叶子运输糖和水的能力降低,葡萄糖积累,导致浓度越来越高。可溶性糖的增加使细胞呈酸性,在酸性条件下花青素变红,这就是为什么叶子变红。叶片中的叶绿素在秋天到来时经常分解,叶片中的养分将重新分配到树干和根部,以帮助树木在冬季少花些阳光,叶片在失去叶绿素后,就会表现出已经存在于类胡萝卜素中的叶绿素,有些树的叶子是秋天变黄。红色是由花青素引起的,花青素是秋天叶子产生的一种色素,它可以推迟叶子死亡的时间,这样它们就可以获得更多的营养物质来度过冬天。
秋叶的阴凉程度与秋叶落得早或晚以及雨雪量有关。如果是干旱的年份,树叶的颜色变化就不会那么大,而且为了让树上有更多的水分,树叶会提前凝结。似乎储藏养分,多了水分,树叶却“丢了当铺车”,保护自己的手段。金黄的叶子,红红的叶子,美丽的秋色,在冬天的风里,落叶树的所有叶子都落了,只剩下光秃秃的树干。一定要欣赏每一个季节树木带给你的美观。