苹果切开后能放多久?

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匿名用户
2021-10-31
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.苹果切开后能放多久 切开的苹果建议在当天吃完,不要留到第二天。 切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏,隔天再吃营养回流失一半。一般来说切开的水果与空气接触的面积越大,营养元素流失的越多,而且口感也会变差。 ...
2.苹果去皮后变色能吃吗 这要根据时间来判断,一般来说,在切开后,苹果体内内存在着酚类化合物,易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加颜色就逐渐加深,如果在切开之后半个小时食用还是...
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2021-10-31 · TA获得超过432个赞
知道小有建树答主
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现在这个季节,苹果切开放半天时间也不会变质,只是苹果切开后会氧化,切口会变色,吃的时候把变色部分切掉即可食用。
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2021-10-31 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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苹果切开以后最好是在两小时内吃完,不要放时间久了,这样会生细菌的。
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扬幼安rO

2021-10-31 · TA获得超过2100个赞
知道大有可为答主
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苹果切开后能放多久?苹果切开后。切后马上就会变黑。我认为苹果切开后最多能放一天。
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fvs之骄子
高粉答主

2021-10-31 · 倘若我心中的山水,你眼中都看到
fvs之骄子
采纳数:5229 获赞数:12649

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因为苹果中含有丰富的维生素,而维生素是会被氧化的,如果你把苹果切开了,暴露在空气当中,很快,苹果就会变色变质
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