请客吃饭如何点菜?
22个回答
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1.请客吃饭,如果是你做东的话,首先应该确定对方喜欢的口味。喜欢辣的就可以吃湘菜和川菜,喜欢清淡喝汤,可以吃粤菜等等。
2.点菜的时候最好要荤素搭配,男士多可以荤菜多一些,女士多可以多点一些蔬菜和甜品。
3.点菜的数量一般以就餐人数为基准,根据不同的情况进行上下调整。比如说对方喜欢讲面子,就要适当多点,都是自己家人,也可以适当少点。
4.除了数量,菜品的质量也很关键,一些略贵一些的硬菜,该点还是要点,不然显示不出这顿饭的档次。客人不好意思,主人要狠下心来抛砖引玉。
2.点菜的时候最好要荤素搭配,男士多可以荤菜多一些,女士多可以多点一些蔬菜和甜品。
3.点菜的数量一般以就餐人数为基准,根据不同的情况进行上下调整。比如说对方喜欢讲面子,就要适当多点,都是自己家人,也可以适当少点。
4.除了数量,菜品的质量也很关键,一些略贵一些的硬菜,该点还是要点,不然显示不出这顿饭的档次。客人不好意思,主人要狠下心来抛砖引玉。
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看多少人,以及预算足够的话,像炒菜这类,一般点几个招牌菜几个素菜一个汤就基本不会出错,然后让客人有喜欢的再加就行,或者可以选火锅,气氛够,还可以大家一起点,就不用烦恼选什么菜,挑自己喜欢就行,最好先问问有什么忌口吗,当然具体看你自己以及请客吃饭安排在哪家店啦。
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请客吃饭,应该先询问客人是否有什么爱吃的菜,让客人先点菜,如果客人不点菜,那么你就需要考虑到客人的感受,新闻客人有什么忌口,有什么机会没有?如果没有,那么你就要荤素搭配,凉菜,热菜汤类都要颠到齐全
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把菜单双手交给客人,让他们先选,或者事先了解客人的口味,自己点。既然是请客吃饭, 口味一定要客人喜欢
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请客吃饭肯定是先让客人点他们中意的,客人点完后你大概看下几个人几个菜,不够的话你再添几个特色的或拿手的就行
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