Question

简单好做的辣椒炒肉是怎样做的呢？

Answer 1

简单好做的辣椒炒肉做法

原料：五花肉、螺丝椒、红尖椒、香菜、葱、蒜、食用油、辣椒炒肉酱汁。

做法步骤：

第1步、准备五花肉300克，切成均匀的薄片。

第2步、螺丝椒150克，切好备用。

第3步、红尖椒切段备用。

第4步、葱蒜切片备用。

第5步、香菜切段备用。

第6步、热锅下油，再把肉片倒入锅内翻炒。

第7步、肉片炒至发黄再下入螺丝椒翻炒。

第8步、倒入辣椒炒肉酱汁翻炒均匀。

第9步、加入蒜片和葱片。

第10步、翻炒均匀加入香菜段。

第11步、出锅，一道简单好做，开胃下饭的辣椒炒肉做好了。

小贴士：

辣椒炒肉，简单好做，开胃下饭

制作：1、将五花肉切成薄片、镙丝椒切成滚刀片。2、锅内放底油50克，放入肉片煸炒至发黄，下入镙丝椒炒软。3、再加入大蒜片、辣椒炒肉酱汁翻炒片刻撒香菜段装盘即可。

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