苏州的美食小吃哪个最有名?
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苏州的美食小吃哪个最有名?
苏州小吃主要有生煎、苏式鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油氽紧酵、糖粥、酒酿饼、蟹壳黄、海棠梅花糕、苏州粽子、猪油年糕。
还有苏州酱汁肉,以色泽鲜艳,酥润可口而著称。每年清明节前上市,夏至落市,是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方,色呈殷红,入口酥而不烂,肥而不腻,甜中品咸,卤汁香艳,鲜美可口。
苏州小吃主要有生煎、苏式鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油氽紧酵、糖粥、酒酿饼、蟹壳黄、海棠梅花糕、苏州粽子、猪油年糕。
还有苏州酱汁肉,以色泽鲜艳,酥润可口而著称。每年清明节前上市,夏至落市,是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方,色呈殷红,入口酥而不烂,肥而不腻,甜中品咸,卤汁香艳,鲜美可口。
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2021-05-20
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首先来说就是酱汁肉了,这种做法也叫酒问之肉,是用当地的一种特色做法了,此外,苏州当地的苏式鲜肉月饼也是苏州当地的苏州色小吃,还有当地的风真大灭,以及哑巴生煎,陆长兴爆鱼面等都是苏州当地有名的小吃
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苏州特色美食主要有生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子、枣泥拉糕、鲃肺汤、响油鳝糊、桂花鸡头米、酒酿饼、苏州糕团以及樱桃肉。
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苏州美食小吃狮子头最有名。
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苏州的美食小吃还是桂花糕最为出名,酸甜绵软,入口即化,非常的美味
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