安徽的春节习俗是什么?

 我来答
鲨鱼星小游戏
高粉答主

2021-05-12 · 最爱分享有趣的游戏日常!
鲨鱼星小游戏
采纳数:2712 获赞数:238248

向TA提问 私信TA
展开全部

(1)新春招待客人的第一杯茶

新春招待客人的第一杯茶,是由“欢团”、“咬头”和糖组成的。“欢团”是以糙米、糖稀为原料,用杯(小碗)制的一种球状食品,寓意“欢欢喜喜”、“团团圆圆”;“咬头”是指枣子、花生仁、桂圆等耐咬的干果食品。

(2)吃年夜饭前要祭拜祖宗。

具体形式是:门外灯笼点起,屋内“香火”(一种长条形、高脚、放在中堂下的长台子)上摆放食品和3碗茶水(名曰吉利茶),点燃一对大红蜡烛,焚香、鸣罄,全家老少跪拜三叩首,以谢祖宗之恩德,以求祖宗之保佑,这是很好的传承孝道的仪式。

(3)过年只吃一顿饭

在寿县,大年三十一天全家谁也不准吃早饭和午饭,只准吃一顿年夜饭。吃年夜饭,必须要有一盘鲜鱼,但这盘鲜鱼任何人不准吃(意味着年年有余),只有过完大年初三才能动筷吃这盘鱼,人人都要吃上一口。吃年夜饭时不准说话(意味着埋头大发财),吃年夜饭一定要留点饭在碗中。

(4)放鞭炮

年初一清早起床后,开门要放鞭炮,祭天地,有的地方称接门神。家人团拜,互相祝贺,吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面,然后出门向其他长辈们拜年。

(5)初一不能扫地

初一这天不能扫地,茶水也要倒在专备的盆中,不泼出门,意思是不把财气扫(泼)出去。这天一般不劳动,因而有“赶忙三十夜,清闲初一朝”的讲究。

吱吱爱教育
高能答主

2021-05-12 · 教育是很严谨的一件事情
吱吱爱教育
采纳数:204 获赞数:49840

向TA提问 私信TA
展开全部

祭祖,安徽大多地方是腊月二十四过小年,小年前后几天都要去上坟祭祖,不能拖得太晚。

扫房子,二十四,扫房子,腊月二十四,安徽人会把家里的角角落落都打扫的干干净净的,迎接新年。

二十六,杀年猪,每到腊月二十六,农村里家家户户都会杀年猪,然后做上丰盛的食物,招待乡亲和亲戚,不过现在基本上都是买肉了。

初一步步糕,大年初一的早上,都会吃上步步糕,有自家蒸的,或者买的糕点,不管哪种,都会吃上一两块。

初一拜年,正月拜年大多是走亲访友,大年初一就拜访邻里乡亲,每家都会敞开大门,准备好茶水点心,特别是有老人的家里,年轻人都会去拜个年,祝老人健康长寿。


阜阳人过年的菜肴主要是蒸菜:

阜阳人过年的菜肴主要是蒸菜。蒸菜一般有米粉肉、扒猪头、蒸腊肉、蒸咸鱼、狮子头等。另外,接待客人还少不了一样家常菜,就是把回锅肉、粉丝、馓子、炸丸子、豆芽、豆腐一起烩成的杂烩汤。吃饭时每人盛上一大碗,大家一手拿馍,一手端汤,热气扑面,既实惠,又可口。

到了除夕,家家户户都要打扫卫生,准备迎接新年的到来。贴春联、门神、窗花、年画,一样都不能少。春联请有学问的先生写的,各种书体的对联琳琅满目。

年画是木板印刷的,色彩艳丽,对比鲜明,满溢着喜气。一般堂屋里贴的是三星高照、八仙过海,新房里贴的是连年有余、和合二仙,闺房里贴的是四美图,孩子们的屋里贴的是老鼠迎亲、三英战吕布等等,不一而足。

本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.2亿
展开全部
(1)安徽过春节俗称过年,节日气氛浓厚,无论家人在何处,都要在除夕前赶回家与亲人团聚。
(2)除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子,皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式相当讲究,先上菜,菜要10碟,必须有鸡有鱼。
(3)吃饭之前,长辈要用红纸包钱给每个孩子,称为“压岁钱”.饭后,全家人围在一起,边吃瓜子、花生、糖果边聊天,看着中央台的《春节联欢晚会》直到天明,这就是“守岁”.
(4)年初一清早起床后,开门要放鞭炮,祭天地,有的地方称接门神。家人团拜,互相祝贺,吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面,然后出门向其他长辈们拜年。
(5)初一这天不能扫地,茶水也要倒在专备的盆中,不泼出门,意思是不把财气扫(泼)出去。这天一般不劳动,因而有“赶忙三十夜,清闲初一朝”的说法。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式