猪肉花生豆子炖萝卜叫什么菜
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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猪肉花生豆子炖萝卜叫什么菜
萝卜豆烧肉
用料
材料
用量
白萝卜/红萝卜 1kg
黄豆 两把
花生 一把
肉丁 2两
八角 3粒
老抽
生抽
盐
干辣椒 看口味
做法
1. 黄豆泡过夜,萝卜切丁,瘦肉切丁
2. 下油,下肉丁翻炒,加酱油生抽盐(量大,省得放萝卜后再加盐)至9成熟。
3. 萝卜丁,花生,黄豆,八角,辣椒全部倒进锅,大火翻炒一会儿。加开水没过萝卜丁。大火烧开,改小火炖1小时至萝卜彻底烂熟。最后收汁看个人喜好和盐味大小。
萝卜豆烧肉
用料
材料
用量
白萝卜/红萝卜 1kg
黄豆 两把
花生 一把
肉丁 2两
八角 3粒
老抽
生抽
盐
干辣椒 看口味
做法
1. 黄豆泡过夜,萝卜切丁,瘦肉切丁
2. 下油,下肉丁翻炒,加酱油生抽盐(量大,省得放萝卜后再加盐)至9成熟。
3. 萝卜丁,花生,黄豆,八角,辣椒全部倒进锅,大火翻炒一会儿。加开水没过萝卜丁。大火烧开,改小火炖1小时至萝卜彻底烂熟。最后收汁看个人喜好和盐味大小。
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这个是你自己创造发明的吗?想给她取一个名字吗?你可以叫一锅乱炖啊!也可以叫生生不息啊!也可以叫花肉紫萝呀,花肉豆罗,自己爱怎么叫就怎么叫了?
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