Question

打开汽水瓶，里面冒出气泡，这是为什么？

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Answer 1

打开装碳酸饮料时会出现大量气泡是因为汽水里面含有大量的气体。碳酸饮料是通过压力让二氧化碳在水中的溶解度增高。当瓶子打开时，压力降低，二氧化碳在水里面的溶解度也会减少，所以就会有气体从水里冒出来，也就能看到气泡出现。

但有时，在用力摇晃瓶子后，也会有很多的液体出现，因为在摇晃的过程当中二氧化碳也会更多的溶于水中。所以在摇晃之后打开，汽水就会有冒出来的情况出现。

将汽水放在冰箱里面冷冻之后，可以看到在瓶子当中的气泡也会变多。这是因为在低温的情况之下，气体在水中的溶解度也会上升很多，二氧化碳就是如此。如果说外交条件都是完全相同的话，那么在常温的时候，一般0.88L的二氧化碳能够在1L的水中完全溶解，但是如果是在0度的环境之下，那么1.71L的二氧化碳能够溶解在水里面。

但是当人们喝汽水的时候，溶解在水里面的二氧化碳也是会被人喝下去，但是二氧化碳并不能够被人体消化，人体内部的体温也是比常温要高的，所以二氧化碳也会从水中再次分离出来。二氧化碳也会随着打嗝呼吸排出体外，同时也会带出热量，所以喝汽水的人都会觉得在喝了之后非常凉爽，二氧化碳也会让胃快速的消化。

大家在喝碳酸饮料的时候，会不会打开瓶盖之后放掉里面的气儿呢？很多朋友都喜欢将气给放掉，这样碳酸饮料中气泡就会少一些，我们喝的时候就减少了涨肚子的可能。有的朋友喜欢带着气儿喝碳酸饮料，尤其是将碳酸饮料放到冰箱里面冷藏保存之后，再喝一口味道会特别棒，那么您喜欢怎么喝呢？

Answer 2

这是因为汽水是由碳酸做成的。所以会冒出气泡，这是一种自然的现象。