金枕头榴莲如何挑选
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金枕头榴莲肉多,甜味高,水分多,那么你知道金枕头榴莲该如何挑选吗,下面我们一起来了解吧。
金枕头榴莲如何挑选
1、外形:
要选长形的,尾部是尖形的。选个头大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多,个头大的水分多。
2、瓣数:
越多越好,越多肉越多。
3、颜色:
偏黄的,裂开的',比较熟。
4、裂口:
榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。 榴莲不一定是开口的就是好的,现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的,不是自然熟裂,也就不好吃。
5、味道:
闻一下够不够香,够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重
6、软硬度:
用手捏一下邻近的两根刺,很容易挨在一起就是熟了。
7.晃动:
轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了。
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