Question

宝宝辅食肉泥怎么做

Answer 1

宝宝在6个月之后，从母体中储存的铁就会慢慢消耗完，因为肉中含有丰富的铁元素，所以肉类对宝宝来说，是铁元素的一个很好的补充，其中尤以红肉最佳，对宝宝缺铁性贫血有很好的预防作用。一般在宝宝7、8个月大的时候，妈妈就可以给宝宝制作一些肉泥做辅食吃了。那宝宝辅食肉泥具体怎么做呢，下面我就跟妈妈们讲一下。

多数肉泥的的做法很简单，就是将准备好的肉先切小块，注意要切掉筋膜等，再冷水入锅逐渐加热焯一遍，以去掉肉中的血水、腥味以及多余的油脂。之后再放入蒸锅中蒸熟，用勺子碾压成泥或者放入搅拌机搅打成泥即可。若是鱼肉的话，妈妈们还要记得去骨剔刺，以免伤害到宝宝的喉咙。

如果纯肉泥打出来不够细腻或口感没那么好，且宝宝对辅食的适应状况也还不错的话，妈妈可以将肉泥和其他一些食材搭配起来给宝宝做辅食吃，如土豆、胡萝卜、西兰花等，洗净切小块，焯烫或蒸熟后和肉泥一起放入搅拌机里打。不仅让肉泥的口感变得鲜嫩顺滑，还能提高食材的营养价值，均衡营养。

看到这里，妈妈们是不是很想动手试试了，那就赶紧行动吧。