Question

灰枣为什么不建议直接吃，灰枣上面的灰如何处理

Answer 1

很多人吃枣类食品都喜欢直接吃，因为大家认为外皮很有营养，买回来自己就可以直接吃了，但其实并不是这样的，比如灰枣就要经过处理后才能吃，那么灰枣为什么不建议直接吃，灰枣上面的灰如何处理呢？我们一起来看看。

灰枣不能直接吃，主要是因为灰枣的表面含有很多细菌，如果不将这些细菌及时清除掉，直接吃到胃里会给身体造成一定的负担，这些细菌也可能会引起腹泻腹痛的问题。

下面我介绍一下去灰的方法：

方法一：准备一个容器，在容器中倒入40度左右的温开水，并且在温开水中加入一些食盐和面粉，然后将灰枣倒入温水当中，慢慢搅拌浸泡半个小时以后，用手将灰枣表面搓洗干净。这个过程最好多冲洗几遍，才能将灰枣表面的灰全部清除掉，最后用纸巾把表面多余的水分擦干即可。

方法二：准备一个容器，在容器中倒入适量的清水在清水中加入小苏打，然后将灰枣放在小苏打水中浸泡5分钟左右。这个时候可以看到水中开始出现了灰尘和杂质的沉淀物，最后取一个牙刷轻轻刷灰枣表面的灰尘，最后擦拭干净即可。

这两种方法都可以轻易将灰枣表面的灰清洗掉，大家可以尝试一下。