蒜苗和蒜黄的区别

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三夜见2581
2022-06-17 · TA获得超过3207个赞
知道小有建树答主
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颜色不同:蒜苗呈鲜绿色,蒜黄呈蜡黄色。

形状不同:蒜苗呈扁平状,蒜黄基部呈圆柱形。

味道不同:蒜苗具有香辣味,蒜黄的辣味不浓郁。

培育方法不同:蒜苗是在正常环境中培育,生长期间会接受光照,蒜黄是在黑暗环境中培育,叶片无法合成叶绿色。

一、颜色不同

1、蒜苗:颜色多为鲜绿色。

2、蒜黄:叶片呈蜡黄色,基部嫩白色。

二、形状不同

1、蒜苗:叶片呈扁平状。

2、蒜黄:基部呈圆柱形,叶片扁平状。

三、味道不同

1、蒜苗:具有蒜的香辣味道。

2、蒜黄:辣味不浓,质地较柔嫩。

四、培育方法不同

1、蒜苗:在正常环境中利用蒜头、蒜瓣进行培育,生长期间会接受光照。

2、蒜黄:利用蒜头在黑暗环境中进行软化培育,导致植株无法合成叶绿色。

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