Question

)服务员的哪些身体语言会影响客人的心情

Answer 1

具体如下。
顾客在进入餐厅时，既不喜欢没人理睬他受到冷落，也不喜欢被人紧盯受到监视。
据调研了解，他们对以下几种服务是很反感的，手去蹭蹭鼻子下面。
这位年轻服务员的“毛病”让客人感到很不舒服。
你总无意识地向上推眼镜的毛病，我倒是不在意，但是，也许有人会对你用推了眼镜的手去拿杯子感到不快。”
看见有顾客进来，有的服务员还没有忘记迎宾，可迎宾落座过后，继续之前的话题，至于顾客进店的活动和表情、心理等毫不关注。
带情绪上岗服务员不要做出“赶走顾客的表情”。
顾客可能只想在包间跟朋友们高高兴兴地吃个饭，结果老板跑来包间问菜的口味怎么样之类的，还一直喋喋不休讲，等讲完菜都凉了，让顾客既紧张又不舒服。
还有就是服务员表现不专业。