Question

白萝卜的饺子馅，应该怎么调？

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Answer 1

冬至需要吃饺子，能够保护大家的耳朵，如果家里条件允许的话，大家最好不要在外面买饺子，因为外面的饺子不是非常卫生，可以在家里自己尝试着去做，白萝卜馅的饺子也比较美味，冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃一些萝卜馅儿的饺子，对大家的身体也比较好。

一、调制白萝卜饺子馅儿的方式

如果大家想要在家里包饺子的话，就可以选择把萝卜下了，因为在冬天是非常适合吃，白萝卜当中的维生素以及微量元素都比较多，非常适合大家在冬天做成各种各样的美味佳肴，萝卜不仅可以炒着吃炖着吃，同时也可以剁成饺子馅儿。所以大家可以先准备两个大萝卜，然后将萝卜洗干净，切成丝儿腌制一会儿，去除多余的水分，然后将这些萝卜切碎将萝卜和肉混合在一起，然后再加入一些香油、酱油、葱末、姜末，然后再搅拌均匀，将所有的东西混合在一起之后，可以加入一些浓汤，可以让饺子馅变得更加劲道。

二、萝卜馅饺子的营养价值

如果大家在家里准备萝卜馅饺子的话，味道非常鲜美，最主要的是萝卜吃起来清脆爽口，水分也比较多和肉末混合在一起，萝卜的香味以及肉的香味完美的融合在一起，会让人食欲大开。而且这个饺子的营养价值也是比较高的，因为萝卜当中的维生素以及一些微量元素都比较多，能够补气血，同时他也能够促进消化，解毒生津，利尿通便，如果大家在冬天出现便秘的情况，也可以适当的吃一些萝卜馅儿的饺子，味道鲜美，如果大家有胀气的行为，也可以吃一些萝卜馅儿的饺子，能够通便排气。在冬至吃一碗热气腾腾的萝卜馅饺子也让人非常满足。

Answer 2

把白萝卜剁碎然后加入盐，把白萝卜里边的水分挤出去。把挤完水分的白萝卜加入肉馅，然后加入胡椒粉，花椒，香油，加入酱油蚝油和盐搅拌均匀之后就可以了。

Answer 3

1、把萝卜放在剁馅机里打碎，要沥水。2、放一定比例的肉。3、放盐、五香粉。4、可以打一个生鸡蛋在馅里搅拌均匀。5、淋香油提味。

Answer 4

可以用生抽，鸡精，味精，咸盐，胡椒粉，蚝油和生姜来调。并且这会让白萝卜的饺子馅儿变得非常好吃。

Answer 5

首先将白萝卜洗干净，然后将白萝卜切成丝并放入碗中，将盐和鸡精放入碗中就可以了。