Question

中国的茶文化的作文

Answer 1

　　世界各地，古往今来，许多人都有饮茶的习惯。特别是今天，饮茶已经成为了一种时尚，茶也成为了世界第一大饮品。人们爱茶，不仅仅是因为茶对健康有很多好处，吸引人的还有茶的文化。单是关于茶的来历，就有许多有趣的传说。
　　在我国，对茶的起源也有众多说法，其中关于神农氏的最多，一共有三种。第一种：一次神农烧水时，刚好有几片叶子飘进锅中，烧好的水，颜色微黄，喝进嘴里生津止渴、提神醒脑，神农便把那几片叶子命名为茶；第二种：神农氏为给百姓寻药，口尝百草，经常中毒。据说，他曾一日中七十二毒，中毒后，他喝下了茶，那七十二毒竟不治而愈。于是，茶就沾着神农的光流传开来；第三种：神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”字，而成了茶的起源。民间的茶俗更是有趣。　　中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。供人们小憩，不由意趣盎然。　　中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。　　中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多，也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。