Question

专业的蛋糕制作培训？

专业的蛋糕制作培训

Answer 1

西点分为蛋糕、泡芙、塔类、派类、慕斯、饼干、巧克力等几大类产品，每个品类又有不同的产品线。
蛋糕分为鸡蛋包裹空气蓬发和黄油包裹空气蓬发，即乳沫类蛋糕与重油蛋糕两大类，乳沫类蛋糕又分为海绵蛋糕和戚风蛋糕。
想要完整的学蛋糕技术的话，可以去专门的蛋糕学校学，实践操作多的会比较好，可以实地看一下

Answer 2

学习蛋糕制作，找专门的蛋糕培训学校学习，经过系统的学习，掌握比较全面的蛋糕课程。