Question

为什么说“心急吃不了热豆腐”？

Answer 1

很多人总想好事，总想鱼与熊掌兼得，也就是什么好事都想自己占着。人们的那个“又快又好”的想法，就属于这种“又心急又要吃下热豆腐”的逻辑。

我们无论干什么事，都必须是按照流程规程一步一步地做，最后才能圆满完成。有句话叫，慢工出细活，做工做得仔细，做得认真，做得精致，那么肯定就会慢一些。如果是不仔细，不认真，大差不差就行了，那就会快一些。

做事，慢有慢的好处，慢不容易出错，不出错就不用改错，不用返工。快也有快的坏处，我们做一件事，做得速度快，那就容易出错。快了就会出错，这个谁也避免不了，再熟的老手也一样。那种做事不仔细不认真而求快的人，虽然速度是显得快了一些，但是会因为出错而导致要停下来修改甚至重新返工。

那么这样总的计算起来，做事慢的与做事快的，如果都把事圆满做成的话，其实用的功夫时间基本上是一样的。最后合算起来，快与慢，实际上没有什么区别，快与慢都一样。也就是说，快与慢，是平等的，快就是慢，慢就是快。既不存在慢比快好，也不存在快比慢好。

所以，我们在工作生活中，不要去刻意追求快，快了就是心急吃不了热豆腐，最后弄得本来是想快，结果反而又变慢了。当然拿慢工出细活为借口，专门消极怠工，能快却故意不快，故意慢吞吞地做，这样也不对。正确的做法是，按流程来，在每一个细节上都认真地做，在这个基础上，能做多快做多快。