Question

早餐吃什么好？

Answer 1

营养学家建议早餐起码要满足四个一，即一份主食、一个鸡蛋、一份牛奶或豆浆、一份蔬菜或水果。主食建议粗细搭配，可以考虑杂粮包、红薯、玉米、蔬菜包等。如果胆固醇高，鸡蛋可以换成鸡蛋白来代替，如果胆固醇没有问题，每天可以吃一个全蛋，或者是一周不超过四个全蛋。

牛奶可以根据自己的喜好或者身体状况，来选择全奶、脱脂奶、酸奶或无糖酸奶，或者其他的奶制品。如果对牛奶不耐受，可以用豆浆来代替牛奶，或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果，如果早上不方便准备，可以用小黄瓜、西红柿或者水果来代替。

上午时段，无论对上班族还是上学族都是最关键的时段，需要保持充足的精力，来保证高效率的工作或者学习。所以每一天的早餐，对人们都最重要，千万不要不吃早餐。如果早餐没有吃或者没有吃饱，有可能会导致身体出现低血糖反应。早餐的蛋白摄入过低，也会影响高强度的脑力运动。

Answer 2

早上早餐吃什么好，大家都知道一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的饮食之一，早餐中一定要吃好、吃有营养，才能够保证一天的活动。建议早餐的营养应该是全面，以优质的蛋白和营养为主，建议摄入高蛋白、高营养的早餐，这其中可以建议吃优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶，加一些肉类食品，可以保证蛋白和营养的摄入。
此外早餐的种类也应该丰富多彩，补充多量的维生素，可以辅助添加一些水果和蔬菜，这样除了保证蛋白的摄入，维生素和微量元素也可以保证，只有一天早餐吃的营养足够，才能提供足够的能量。而且早餐之后经过运动，也可以把早餐的热量进行消耗掉，所以早餐建议进食高蛋白高、营养多、维生素种类多的营养早餐。

Answer 3

早餐最好选择容易消化的食物，比如粥或牛奶，面包，馒头，最重要的是营养丰富，早餐搭配蔬菜水果，以及补充充分的蛋白质，例如鸡蛋，营养丰富的早餐能为一天打下坚实的基础，使人精力充沛，充满能量，工作效率增高。

Answer 4

现代生活节奏越来越快，快捷的谷物早餐对于上班族来说是一种不错的选择，既能均衡膳食营养又方便快捷。谷物中含有丰富的B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素，早餐时间增加谷物的吸收，能在保证营养供给的同时有效控制饮食平衡，减少一整天对脂肪和胆固醇的摄取。

其中，玉米汁富含多种人体所需营养，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米黄质和黄体素，作为杂粮还能补充膳食纤维。现代人普遍运动量较小，如果体内膳食纤维较少，胃肠道负担就会比较大，喝玉米汁能够补充更多膳食纤维，进而帮助消化，减轻胃肠道负担。

早餐要吃好，早餐的质量关乎一天的精神状态和营养供给。

早餐搭配其实可以有很多种，多样化的早餐搭配可以让膳食营养更加平衡。
蛋白质、碳水化合物、优质脂肪、蔬果的吸收都不能少。
全麦面包、鸡蛋、玉米汁、水果来搭配。

Answer 5

看自己的爱好吃什么都可以