秋膘是要长胖的意思吗
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秋膘是要长胖的意思。“秋膘”,顾名思义,那就是“秋天的肥肉”。
立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。夏季人们都吃不下、睡肆缓基不好裂谨,体重难免要下降。等过了立秋,赶紧炖肉进补,把夏天哪陵掉的肉给补回来,那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。夏季人们都吃不下、睡肆缓基不好裂谨,体重难免要下降。等过了立秋,赶紧炖肉进补,把夏天哪陵掉的肉给补回来,那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
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