一般蒸包子要蒸多少分钟?
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蒸包子,要看包子的大小。现在一般是用液化气或者电锅做饭,液化气的火比较硬,如果是正常大小的包子,锅冒大汽后持续旺火烧20分钟就可以,关火就可以出锅。如果是小笼包那样大小,则可以适当减少时间。
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和蒸馒头时间差不多,都是二十分钟左右,素的二十分钟,肉的二十五分钟就可以了。
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一般25分钟左右,但是需要根据包子大小,火大小,添的水多少,什么馅用的什么锡做适当的调整。
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一般肉馅的蒸二十分钟就好了,素馅的蒸十几分钟就可以了。
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蒸包子,要用凉水开始蒸,等笼屉开始冒出水蒸气后,再蒸10分钟左右,即可蒸好!
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