氯化钠的溶解度是多少?
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氯化钠的溶解度是35.9g(室温)。
氯化钠,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。熔点801℃,沸点1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,在和丁烷互溶后变为等离子体,易溶于水,水中溶解度为35.9g(室温)。NaCl分散在酒精中可以形成胶体,其水中溶解度因氯化氢存在而减少,几乎不溶于浓盐酸。
氯化钠的作用
1、食用用途
氯化钠是食用盐的主要成分,在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味,增加美味,这就是食盐的提鲜作用。
2、生理作用
氯化钠是人所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。
3、工业作用
用作制造氯气、氢气、盐酸、纯碱、烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠的原料、冷冻系统的致冷剂,有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。
以上内容参考:百度百科-氯化钠
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