
洋葱吃了对身体有什么好处
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洋葱里面所富含的钙,还有所富含的前列腺素A是比较丰富的,经常吃洋葱,可以起到降血压,还有提神醒脑,同时也能够缓解压力,预防感冒,而且经常吃一些洋葱,也能够清除体内的氧自由基,同时也能够增加新的代谢能力,抗衰老还能预防骨质疏松,所以老年人可以经常吃一些洋葱。
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洋葱含有丰富的营养成分和一些生物活性成分。基本营养成分主要是水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、脂肪、灰分、维生素C、维生素B、尼克酸、钙、磷、铁、硒、热量等。生物活性成分主要是含硫化合物(硫代磺酸酯类、硫醇类、硫醚类等)、类黄酮类化合物(主要在鳞茎和外皮,主要是黄酮类、黄酮醇类、黑色素类等)、苯丙素酚类化合物(存在于鳞茎、根和叶子中,数量少,主要是咖啡酸、阿魏酸、芥子酸等)、甾体皂苷类化合物(螺甾烷醇、呋甾烷醇、单糖苷、多糖苷等)、含氮化合物(含硫氨基酸、蛋白氨基酸、生物碱、核苷酸等)、前列素类化合物、多糖类化合物(鼠李素、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、半乳糖、木糖等)等等,可以看出,洋葱的生物活性成分非常复杂。吃洋葱对人体的好处主要有两方面:第一,一些营养成分对人体有增加营养物质作用,可以补充人体生长发育的需求。第二,洋葱含有的复杂生物活性成分,根据药理学研究认为,对人体具有抗癌、抗氧化、抗血栓、抗血小板凝集、抗糖尿病、抗菌等保健身体的作用。另外洋葱含有的硒是一种抗氧化剂,具有增强细胞活力和代谢功能,洋葱含有的硫质和维生素,能清楚人体内的不洁废物,能使肌肤洁净、减少老年斑、延缓皮肤老化。总体来说,洋葱既是营养食品,有时功能性食品,对人体好处非常多的。
洋葱里面所富含的钙,还有所富含的前列腺素A是比较丰富的,经常吃洋葱,可以起到降血压,还有提神醒脑,同时也能够缓解压力,预防感冒,而且经常吃一些洋葱,也能够清除体内的氧自由基,同时也能够增加新的代谢能力,抗衰老还能预防骨质疏松,所以老年人可以经常吃一些洋葱。
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洋葱有什么功效?
第一、洋葱中含有大量的葱蒜辣素,这种物质可以促进食欲,有抗菌消炎的作用。
第二、洋葱还有防癌、抗癌的功效。
第三、常吃洋葱还具有降血压、降血脂的功效。
第一、洋葱中含有大量的葱蒜辣素,这种物质可以促进食欲,有抗菌消炎的作用。
第二、洋葱还有防癌、抗癌的功效。
第三、常吃洋葱还具有降血压、降血脂的功效。
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洋葱可以发汗、解表、通窍,如果在感冒、感受风寒的初期会有流鼻涕、鼻塞,并且头闷胀的感觉,可以喝完一碗姜汤之后吃一点洋葱,洋葱的辛温、开窍功能可以把鼻窍打通。
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可以扩张血管,预防高血脂,高血压
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