富含维生素d的食物有哪些
富含维生素d的食物有哪些
富含维生素d的食物有哪些,你来了解吗,维生素d是一种固醇类生物,对人体的能狼起到补充某些能量的作用,是人体所必需的营养物质,那在我们日常生活中富含维生素d的食物有哪些呢。
富含维生素d的食物有哪些1
富含维生素d的食物有哪些
水果、蔬菜类:No。1 樱桃 No。2 番石榴 No。3 红椒 No。4 黄椒 No。5 柿子 No。7 草莓 No。8 橘子 No。9 芥蓝菜花 No。10 猕猴桃
动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。
维生素D有5种优质的食物来源
三文鱼。美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。
2、牛奶。莱纳斯?保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3、鸡蛋。莱纳斯?保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
4、蘑菇。美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5、虾。美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。
缺乏维生素D可能对身体极其有害。据认为,心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症和多发性硬化等疾病形成都与缺乏维生素D密切相关。维生素D的作用不可低估
富含维生素d的食物有哪些2
10、 阳光
虽然你不能完全吃阳光,但它仍然是摄取维生素d的'最佳途径,阳光照射皮肤会刺激维生素d的产生。
9、 鲭鱼
3盎司熟鲭鱼一天就能提供人体每日所需的65%的维生素D,当然这只适用于新鲜鲭鱼,尽管罐装鲭鱼仅占您每日所需的43%!总的来说,鲭鱼在富含维生素d的鱼类中排名靠前,这意味着你不需要买很多来填饱肚子。
8、 野生鲑鱼
对于那些吃鱼的人来说,鲑鱼是增加维生素D摄入量的好食物。每2.5盎司988国际单位的维生素D,一大块野生鲑鱼将实现超过日常所需维生素D。养殖鲑鱼通常不是一个好的选择,因为它的维生素D含量只有野生鲑鱼的四分之一。
7、 虹鳟鱼
如果你喜欢鱼的生活,为什么不尝尝鳟鱼呢?除了鲑鱼,它们几乎是维生素D鱼类金字塔的顶端。像往常一样,选择野生鳟鱼通常比养殖鳟鱼更好。
6、蘑菇
蘑菇是维生素D的唯一天然植物来源,就像人类皮肤一样,当蘑菇暴露在阳光下时,它们会自动生成维生素D。记住,通过这种方式产生的维生素D是维生素D2,它的生物活性远远低于更理想的维生素D3。
5、 沙丁鱼
想要强健骨骼,那你不如狼吞虎咽地吃下一袋沙丁鱼。虽然它们不是地球上最丰富的维生素D来源,但不足100克的维生素D就能满足你44%的日常需求。沙丁鱼还含有丰富的维生素B12, 100克的沙丁鱼几乎可以提供你每日所需的400%。
4、 大西洋鲱鱼
28克的大西洋鲱鱼含有460国际单位的维生素d。基本上,如果你吃一个,相当于你在阳光下沐浴了一天,你不应该担心维生素d会不足。更重要的是,同样的服务也将给你64%的每日所需维生素B12。
3、鱼肝油
鱼肝油每100克含有10000国际单位的维生素D,作为一种优质的维生素来源,几乎不需要广告宣传。食用这种产品的一个风险是维生素A的过量,某些鱼肝油含有高得离谱的维生素A。你每天摄入的维生素A不应超过1万国际单位,所以在你决定购买某一特定品牌之前,要做一些研究。
2、 鸡蛋
如果你想使一天的维生素D摄入量达到差不多的标准,那就吃一个鸡蛋。一个煮熟的鸡蛋含有87国际单位的维生素D,这与你的日常需求相差甚远,但还是相当可观的。
1、 鱼子酱
鱼子酱因其对健康的益处而长期受到人们的青睐,要知道仅仅一汤匙鱼子酱就含有17000国际单位的维生素D,而每人每天的推荐摄入量是600国际单位,这说明只要说一点点鱼子酱就可以提供给人类足够的维生素D了。
天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多;
而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
维生素D有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd58622c9601b30f2443a70f76"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd58622c9601b30f2443a70f76?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd58622c9601b30f2443a70f76"/>
扩展资料:
需要人群:
1.处于发育期的青少年儿童
维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。所以发育中的青少年儿童,可以在医生的指导下适量补充维生素D。
2.退化性关节炎患者
40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D/781038?fr=aladdin#11"target="_blank"title="百度百科--维生素D">百度百科--维生素D