Question

蘑菇怎么种

Answer 1

蘑菇的种植方法温度，营养，水分，光照，空气，培养。

1、温度

不同的蘑菇生长阶段会需要不同的温度，一般前期菌丝生长，需要较适宜的温度是18到20度左右，而在后期子实体生长时就会需要调整到12到16度，一般生长菌丝喜欢温暖环境，子实体喜欢凉爽环境。温度太高菌丝会变老，子实体容易开伞，一般4度以下不再生长。

2、营养

蘑菇生长需要大量营养，但是真菌并不像一些植物的叶片有绿叶光合作用制造营养，所以只能依靠施肥来转化成蘑菇的营养，一般蘑菇种植需要配置培养基料，一般由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑一起组成，一般培养基料酸碱度在6.8到7.5之间。以后也可以适量施肥，施一些腐熟有机肥。

3、水分

蘑菇生长跟外界植物一样需要水分，而且需要大量水分，在子实体生长阶段需要大量水分，因为子实体大部分都是水分组成。如果水分不足会影响子实体的生长。一般培养基料水分大概是60%左右，空气湿度70%的样子。环境干燥蘑菇失水，环境湿度太大，空气不流通。

4、光照

食用菌类都不进行光合作用，但是有的食用菌会需要接受一些光照，对生长有利，但是蘑菇不需要光照，在黑暗环境也可以生长，生长上要这遮蔽光照培养，不要被强光照射影响生长，对生长不利。

5、空气

蘑菇生长要注意空气，一般都在草屋内种植，也是一个封闭环境，如果不开门通风换气，室内空气很难流通，所以一般要定时通风换气。它需要足够氧气生长，一般吸收氧气，释放二氧化碳，一定要定时把二氧化碳放出去，换氧气进来。

6、培养

蘑菇生长发育要求黑暗环境，不需要光照，需要适宜的水分，菌丝生长要温暖，子实体生长要凉爽。由于需要氧气要经常通风换气。培养料一定要富含营养。

Answer 2

1.生长最广泛的地方是树林，2-3月份树林下或木材上会开始长蘑菇，产量最多的地方是枯枝败叶或枯木。
2.生长较广的地方是灌木丛区域，是人工栽植的理想地方之一，尤其是梅雨季节，最适合采摘，遍地都是蘑菇。
3.生长常见的地方是枯木，一般下雨后就会长出大量的蘑菇，太阳出来又会萎缩变干，等下一次雨后，就会长大。比较适合种植香菇、木耳等菇类。
4.生长不被采摘食用的地方是粪堆，因为长出的大多是毒菇，又有粪臭味，不宜食用。
5.最容易生长的地方是潮湿腐烂的稻草上，在温度、养分适宜的情况下会长出大量的蘑菇，非常适合人工栽植。很多大范围种植草菇的人就会专门收购稻草。

二、蘑菇有哪些种植方法
1.搭棚种植：选一块广阔、大面积的地方，最好是通透性强一点的利于蘑菇生长。
2.培养基质：选稻草或者麦草等材料，切断和石膏、晒干的动物粪便一起泡湿并堆成小山峰发酵半个月
3.消菌：培养完基质，需要彻底消毒整个大棚后再铺到菇床上，60度完全密封发酵三小时，然后50度关闭门窗发酵一个礼拜即可。
4.播种覆土：基质发酵好，棚内温度在25度左右给它降温后再进行播种种苗，一定要调整种苗的密度，撒上肥土，控制好温度和湿度让种苗发菌。
5.出菇管理：蘑菇出菇后控制好生长温度、湿度、时间，才能提高蘑菇的产量和质量。

等到种菇结束，就可以拆棚，一定要把菌渣撒入稻田，它是很好的有机肥料，可以帮助我们减少化肥的用量。切记种植过程中记得把握好蘑菇的浇水量，还有每次采蘑菇的时候最好采摘大一点的蘑菇，因为可以反复采摘蘑菇，这样也就能保证你一年四季都可以吃到蘑菇。