白菜炖粉条的家常做法
粉条机的价格大概在每台几千元，便宜的有一两千元，贵的有一两万元。全自动粉条生产线价格在几十万左右。粉条机的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。在选择购买之前，多方面地进行了解和对比是必要的。粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机是以淀粉类物质为原料，通过加热成型等方式制粉条的机械设备。目前市场常用的粉条机有以下几种，一是传统漏瓢式粉条机，二是挤出式的自熟粉条机，三是涂布切割式粉条机，四是可以直接出干粉条的自动化粉条生产线。现在市场新出现的水晶粉丝生产机械，已成为传统粉丝、粉条的更新换代的产品。此类设备是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝传统食品机械.该机操作技术简单、易掌握、比较快、盈利高等优点。是农民朋友短平快致富的很好途径。粉条加工历史悠久，口感独到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。 想了解更多关于粉条机的信息和价格，可以咨询南阳市固德威机械装备有限公司，谢谢！
白菜炖粉条的做法如下：
主料：猪肉200克、白菜500克、粉条50克。
辅料：葱姜适量、生抽10克、醋3克、油10克、盐10克、蚝油3克。
步骤：
1、首先处理食材，冻猪肉切成合适块状，白菜切成细条，粉条洗净，葱姜切好备用。
2、起锅烧油，油热放入冻猪肉煸炒。炒冻猪肉要保证热锅热油，猪肉下锅以后让其外表快速熟透，锁住猪肉内部的水分，才能保证猪肉鲜嫩不老。
3、炒至猪肉变色，放生抽、醋翻炒。
4、放入白菜，不要翻炒，倒入适量清水，把白菜拨到一边，露出汤汁，把粉条放在汤汁里。
5、中火炖炒十分钟，食材就都可以熟透，放入适量盐和蚝油调味，即可出锅食用。
6、成品图。
固德威机械
2024-04-26 广告
你好！
【白菜炖粉条】做法：
食材：猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。
制作过程：
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分；
2、用温水浸泡粉条、泡软洗净备用，白菜叶洗净、切成8厘米长的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用；
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段；
4、下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
