割切的意思?
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注音 ㄍㄜ ㄑ一ㄝ
拼音 gē qiē
基本释义
⒈ 泛指烹饪,借指厨师。
⒉ 切割。
相反词
焊接
国语辞典修订本割切「ㄍㄜ ㄑ一ㄝ」
⒈ 将整体的东西分割开来。。也作「切割」。
例如:「割切肉块」
⒉ 厨师。
引《金瓶梅·第五八回》:「割切上来,献头一道汤饭。」
引证解释⒈ 泛指烹饪,借指厨师。
引《金瓶梅词话》第五八回:“那日 乔大户 没来。先是杂耍百戯,吹打弹唱,队舞吊罢,做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭,只见 任医官 到了。”
⒉ 切割。
引洪深 《戏的念词与诗的朗诵》:“诗中音步,时常为了满足节奏,将意群割切横断。”
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