Question

为什么这个石榴，籽是白色的？

Answer 1

石榴没完全熟透的时候籽是白色的。这个好像就是没熟透的，吃着不是很甜有点酸。如果是这样那就是没熟。以后挑石榴的时候挑有点开口那种，那个是熟透的。

石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

扩展资料：

注意事项：

石榴籽中蛋白质含量高于10%，泡水之后氨基酸溶出，食用可以增强体液免疫的功效，并且还含有丰富的维生素C、单宁和石榴多酚等化合物，抗氧化性极强，可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力，因此饮用石榴籽泡水可以增强体质。

石榴汁和石榴皮具有充分的抗氧化作用，是预防癌症最有效的食物之一。它的抗癌作用比红酒和绿茶高三四倍。对于男士来说，能减少前列腺癌变；对于妇女来说，能极好地预防某些乳腺癌。 

参考资料：石榴-健康报网