Question

黑芝麻的功效？

Answer 1

一、美容护肤
因为黑芝麻中含有丰富的维生素e，这种营养物质可以让皮肤变得光滑柔嫩，白皙细腻，所以常吃黑芝麻可以起到美容护肤的作用。
二、补血降血脂
黑芝麻中含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁等元素，不但可以补血，缓解贫血症状，而且还能有效的降低血脂，消除血管中的胆固醇，预防动脉粥样硬化，胆结石等疾病出现，所以高血脂，高血压，高血糖等三高病人，平时可以适当的多吃一些黑芝麻。
三、减肥瘦身
虽然黑芝麻的营养丰富，口感很香，但是它的热量并不高，还含有丰富的蛋黄酥，胆碱，肌糖等物质，这些物质可以抑制变胖，所以常吃黑芝麻也不用担心会长胖，如果经常用黑芝麻糊来充饥，还能起到减肥瘦身的作用。
四、降血压
因为黑芝麻中含有丰富的钾元素，而钠元素含量很低，常吃黑芝麻可以为身体补充钾元素，还有利于钠元素的排出，所以能起到降血压的作用。
五、润肠通便
经常吃一些黑芝麻可以起到润肠通便的作用，所以便秘的人可以适当的吃一些黑芝麻。
六、乌发润发
毛囊中的黑色素减少就会导致白发出现，而多吃黑芝麻可以让黑色素的合成量提高，所以常吃黑芝麻可以让头发变黑，头发会越来越乌黑有光泽。
黑芝麻的最佳吃法
1、炒熟吃：黑芝麻炒熟之后比较容易吸收、消化，口感也比较好，黑芝麻当中含有大量的维生素E、维生素C、多种微量元素、蛋白质等，经常吃炒熟的黑芝麻，可以起到滋补肝肾的作用。
2、磨粉吃：对于消化功能不是特别好的人群，可以将黑芝麻磨粉吃，因为芝麻连着皮一起摄入不容易消化，磨碎之后更有助于人体吸收。
3、煲汤：可以在做汤时适当的放入黑芝麻，黑芝麻当中含有不饱和脂肪酸，具有安神、降血压的作用。
4、煮粥：煮粥时放入适量的黑芝麻，也能达到较好的口感，因为黑芝麻具有较浓的香味，经常吃黑芝麻还能预防缺铁性贫血，黑芝麻当中含有大量的钙和铁物质。