Question

方便面里面的油是什么

Answer 1

问题一：方便面里面的油是什么油？ 方便面用的油是一种植物油脂：棕榈油，这种油有一个最大的好处就是化学性质相对稳定，不容易变质和酸败，经过蒸箱出来的面进入油锅进行熟化脱水。国家规定方便面使用的棕榈油酸价要控制在1.5以下，大型的方便面企业内定的酸价一般为0.8-1.2，根据不通企业来定，如果油炸机内的棕榈油超过这个规定酸价值有以下处理方法：在1.2-1.5停止使用回锅油，1.5-1.8停机将锅内油分加到其他新油中，1.8-2.1可以作为生产油包的用油，超过2.1废弃掉。由于今年年初中国最大两家棕榈油供应商被新加坡某位大亨合并，导致棕榈油从年初的4000元一吨开始疯涨，到10月份已经高达10800元一吨，虽然目前受经济危机影响油价下降，不过价格仍然让方便面生产商吃不消。超过2.1酸价的棕榈油几乎都被一些小作坊收购，用来炸方便面或者做饼干使用，没人舍得扔，毕竟是油。 如果你选择的是大厂生产的方便面，油一般没什么大问题，总体来说今麦郎的面酸价较高，1.2还可以继续使用，康师傅、白象等超过0.8就要将油分加了。

问题二：方便面里的油包是什么油 我觉得是地沟油

问题三：儿时吃的方便面里面有油的叫什么牌子的 华丰三鲜伊面

问题四：方便面里面的油料包是什么油 方便面里面的油主要是棕榈油 是食品工业加工中常用的食用植物油。不过这种油很便宜，营养价值很低！

问题五：儿时吃的方便面里面有一包油的叫什么牌子的? 我们小时候就只有麻辣和鸡汁的，一个红色包装一个带点黄白色的

问题六：方便面里面的油吃了会怎样 其实你不用管里面的油好不好，你只要知道那里面的油量大大超过了每人健康用油的最大量，而且盐也是如此，所以建议你，方便面最好煮着吃，不用那些油料包。

问题七：方便面里有没有防腐剂，里面的油是什么油 方便面必须添加适当的防腐剂
为了防止变质，损害人体健康，延长保持质期，可以在食品中合理添加防腐剂

问题八：方便面里的油是尸体上的油吗? 不是