可乐鸡翅是怎么做的？要有具体的步骤
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主料main
鸡中翅15只 可乐500毫升 油适量3人份
辅料others
料酒适量 蚝油适量 姜片适量 生抽适量 老抽适量 十三香适量 盐适量 黑胡椒粉适量 十三香适量
可乐鸡中翅，大人小孩都爱吃。
可乐鸡翅的做法
步骤step
1
中翅洗净用刀划开，加入料酒、黑胡椒粉、十三香粉、生抽、姜片、蚝油拌匀。
步骤step
2
加保鲜膜放在冰箱冷藏腌制40分钟。
步骤step
3
下锅煎炸
步骤step
4
加入老抽适量上色，加入适量盐。
步骤step
5
继续炸至金黄
步骤step
6
加入可乐（我用的百事可乐）全部加完了500ml，因为我不怎么喜欢甜口，我觉得加多了，加听装一罐合适。
步骤step
7
大火不要盖锅盖收汁，中途要时不时翻动。
步骤step
8
收完汁，装盘。
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧tips
可乐可口味适量增减
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