19点到20点,一般在晚上天黑以后。由于知了猴是知了的幼虫,在这段时间内其不能飞,而且移动的速度也极慢。
因此,在晚上出来可减少死亡,夏季的晚上8点左右就能开始抓知了猴了,这时候知了猴一般在树的枝干上,很好捕捉。
知了猴是知了的幼虫,在每年夏季6月末开始从地下爬出,在树干上进行蜕变,这个过程会持续一段时间,因此,在6月和7月都能抓到知了猴。
在下雨天知了猴不会出来,但若是傍晚雨停,在雨后半小时左右是知了猴出来的高峰时期,也可以选择这时候捕捉。
知了猴很容易腐败变质,因此,质量后捕捉后尽快的进行油炸处理,不可生放在室温下,在冰箱中保存时间也不会很久,变质的知了猴不可食用。