Question

去湿汤用什么材料

Answer 1

去湿汤可以用薏米红豆。

薏米红豆汤主要功效就是清热除湿。赤小豆是红色的，养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。以下是具体做法。

主料：骨头400g 

辅料：薏米适量、赤小豆适量、白扁豆适量、芡实适量、土伏苓适量、精盐适量、灵芝片适量

步骤：

1.准备好将药材（薏米、赤小豆、扁豆、芡实、云苓、土伏苓、灵芝片）。

2.将药材浸泡一会，洗干净，沥干水分，备用。

3.将骨头洗干净，飞水，备用。

4.锅里加水，随冷水放入骨头。

5.加入药材。

6.大火煲至沸腾。

7.转小火煲1个半小时左右即可。

参考资料来源：百度百科—祛湿汤