用鸡蛋清能做什么菜?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.5万个赞
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可以炒虾仁,以下是具体做法。

主料:虾仁400g、鸡蛋一个

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、水淀粉适量、葱姜适量

步骤:

1、虾仁洗净待用。

2、准备葱姜。

3、鸡蛋磕开,取蛋清。

4、准备水淀粉适量。

5、将生姜末倒入虾仁中。

6、蛋清也倒入,搅拌均匀。

7、锅中放适量的油,炒虾仁。

8、加点盐。

9、加入水淀粉勾芡。

10、放葱花。

11、出锅。

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合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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