我在化工企业有12年工作经历,从事质量体系近10年,环境与安全体系各2年,想报考国家注册审核员,怎么报考
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国家注册审核员考试报名条件:
该报名条件适用于ISO9000国家注册审核员,ISO14000国家注册审核员,OHSAS18000国家注册审核员和食品行业国家注册审核员。
(1)教育经历:应具备国家教育部门、人事部门及组织部门承认的大专以上(含大专)高等教育学历。
(2)工作经历:应具有至少4年技术或管理岗位的工作经历。注:业务操作人员 (如:销售人员、医疗护理人员、财务出纳、设备操作人员、服务行业从事具体服务的人员等) 其经历不能作为审核员注册时可接受的工作经历。
(3)管理工作经历:在全部工作经历中应具有至少2年与 质量 / 环境 / 职业健康 / 食品管理 相关的工作经历。适宜的质量管理工作经历包括相应的管理体系的实施、运作、咨询、审核和科研教学等经历。
注意:如果考生报考ISO9000国家注册审核员,那要求考生至少具有2年与质量相关的工作经历;如果考生报考ISO14000国家注册审核员,那要求考生至少具有2年与环境相关的工作经历;职业健康和食品行业审核员有类似要求。
根据CCAA中国认证认可协会和CNCA中国国家认证认可监督管理委员会的文件要求,考生要成为一名国家注册审核员,需要经过如下必要的步骤活动。该流程适用于ISO9000国家注册审核员,ISO14000国家注册审核员,OHSAS18000国家注册审核员和食品行业国家注册审核员。
第一步:考生本人确认自身是否满足报考国家注册审核员条件。条件包括学历条件和工作经验条件。
第二步:参加CCAA授权并认可的国家注册审核员培训课程,并取得培训合格证书。
第三步:完成国家注册审核员国家统一考试的网上报名工作并缴纳相应考试费用。
第四步:根据考试大纲开展复习工作并在规定的时间内打印准考证。
第五步:携带准考证,国家注册审核员培训合格证书和身份证在国家统考日参加国家统考。
第六步:在国家注册审核员考试成绩公布日查询考试成绩,如果通过进入第七步,如果不通过回到第三步。
第七步:国家注册审核员统一考试通过之后,可以联系认证机构挂靠实习审核员。并填写所需一系列表格快递递交CCAA处理。
第八步:CCAA受理结束后,开始累积实习审核人日,此时考生为实习审核员资格。
第九步:积累满实习审核人日后,经过验证可取得正式审核员资格。
第十步:累积一定审核工作经历并经过相应验证后成为高级审核员。
该报名条件适用于ISO9000国家注册审核员,ISO14000国家注册审核员,OHSAS18000国家注册审核员和食品行业国家注册审核员。
(1)教育经历:应具备国家教育部门、人事部门及组织部门承认的大专以上(含大专)高等教育学历。
(2)工作经历:应具有至少4年技术或管理岗位的工作经历。注:业务操作人员 (如:销售人员、医疗护理人员、财务出纳、设备操作人员、服务行业从事具体服务的人员等) 其经历不能作为审核员注册时可接受的工作经历。
(3)管理工作经历:在全部工作经历中应具有至少2年与 质量 / 环境 / 职业健康 / 食品管理 相关的工作经历。适宜的质量管理工作经历包括相应的管理体系的实施、运作、咨询、审核和科研教学等经历。
注意:如果考生报考ISO9000国家注册审核员,那要求考生至少具有2年与质量相关的工作经历;如果考生报考ISO14000国家注册审核员,那要求考生至少具有2年与环境相关的工作经历;职业健康和食品行业审核员有类似要求。
根据CCAA中国认证认可协会和CNCA中国国家认证认可监督管理委员会的文件要求,考生要成为一名国家注册审核员,需要经过如下必要的步骤活动。该流程适用于ISO9000国家注册审核员,ISO14000国家注册审核员,OHSAS18000国家注册审核员和食品行业国家注册审核员。
第一步:考生本人确认自身是否满足报考国家注册审核员条件。条件包括学历条件和工作经验条件。
第二步:参加CCAA授权并认可的国家注册审核员培训课程,并取得培训合格证书。
第三步:完成国家注册审核员国家统一考试的网上报名工作并缴纳相应考试费用。
第四步:根据考试大纲开展复习工作并在规定的时间内打印准考证。
第五步:携带准考证,国家注册审核员培训合格证书和身份证在国家统考日参加国家统考。
第六步:在国家注册审核员考试成绩公布日查询考试成绩,如果通过进入第七步,如果不通过回到第三步。
第七步:国家注册审核员统一考试通过之后,可以联系认证机构挂靠实习审核员。并填写所需一系列表格快递递交CCAA处理。
第八步:CCAA受理结束后,开始累积实习审核人日,此时考生为实习审核员资格。
第九步:积累满实习审核人日后,经过验证可取得正式审核员资格。
第十步:累积一定审核工作经历并经过相应验证后成为高级审核员。
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一、品控管理的内容
品控管理是指对单店所经营产品的质量、卫生和食品安全的管理。品控管理贯穿于单店日常运营的每时每刻。
1、原材料的品质保证
1.1进货时要检查半成品的品质,发现不符合标准的,应退货,并立即补货。
1.2进货按照先进先出原则,后进货物靠里堆放。
1.3用料时,检查其有效期,并坚持先进先出原则。成品生产过程中的品质保证
监督检查各种成品生产过程中的操作程序和规范。
1.4掌握各产品的品质标准。
1.5经常检查生产机器是否处于正常状态。
1.6营业高峰前做食品安全检查;抽查即将销售的各种成品。
2、全面质量管理
全面质量管理就是全员参与、全过程监督、全方位控制。对于与顾客大量接触的东西,全员参与是至关重要的。将“全员参与品质控制”的经营理念灌输给每一位员工:质量是单店赖以生存的基础;质量问题关系到单店中的每一位成员,是自上而下每一个人的工作。
不论在哪个岗位,都有发现质量问题并向店长报告的责任。
不论在哪个岗位,都有寻找办法去解决质量问题的义务。
不论在哪个岗位,都有因对提高质量做出贡献而受到奖励和提升的机会。
3、三级质量考核检查
为提高单店的品控管理水平,事业部建立三级质量考核检查制度。三级质量考核检查包括公司督审部的抽查、事业部的综合检查和单店之间的互查。
4、公司督审部对单店的抽查
(1)组织形式与职责
由公司督审部组织相关人员组成检查考核小组,负责对所属单店品控管理的检查考核。检查考核小组根据各项操作规范和标准对单店进行检查,将检查情况进行整理、归纳,如实填写各项检查表单,并及时将结果上报公司领导。
(2)检查考核的内容、方式和时间
A. 检查内容:菜品质量、卫生质量、食品安全、后厨人员的仪表仪容、后厨设备设施等。
B. 检查方式与时间:
由检查考核小组事先通知进行实地检查(1次/季度)
由检查考核小组进行不定期检查
C. 检查结果:公司督审部对各单店的抽查结果将以一定的权重进入公司对单店和店管部的考核评价中。
5、事业部对单店的综合检查
(1)组织形式与职责
事业部部牵头组织相关人员组成检查考核小组,负责对所属单店品控管理的检查考核。检查考核小组根据各项操作规范和标准对单店进行检查,将检查情况进行整理、归纳,如实填写各项检查表单,并及时将结果上报公司领导。
检查考核的内容、方式和时间
A. 检查内容:菜品质量、卫生质量、食品安全、后厨人员的仪表仪容、后厨设备设施等。
B. 检查方式与时间:
由检查考核小组事先通知进行实地检查(1次/季度)
由检查考核小组进行随时检查
由公司聘请秘密顾客进行调查(6次/年)
发放《顾客满意度调查表》(发放的《顾客满意度调查表》以餐位数的10%为准)(1次/季度)
C. 检查结果:公司对各单店的综合检查结果将以一定的权重进入公司对单店的考核评价中。
重大节日活动期间的检查由店管部主要负责。
6、单店之间的互查
(1)组织形式与职责
由各单店组织相关人员组成检查考核互查小组,负责在公司规定的区域内对各单店的品控管理进行检查和考核,并根据检查情况如实填写事业部部统一发放的检查表单。
检查考核的内容、方式和时间
A. 检查内容:菜品质量、卫生质量、食品安全、后厨人员的仪表仪容、后厨设备设施等。
B. 检查方式与时间:
由检查考核小组事先通知进行实地检查(1次/月)
由检查考核小组进行随时检查
发放《顾客满意度调查表》(发放的《顾客满意度调查表》以餐位数的5%为准)(1次/月)
C. 检查结果:单店之间的互查结果将以一定的权重进入公司对单店的考核评价中。
检查考核评价
评比按百分制的方法计算单店的得分
A. 公司督审部对各单店的检查占30%
B. 事业部部对各单店的检查占40%
C. 单店之间的互查占30%
每季度的综合分数作为公司考核单店长工作的依据之一。
年底的综合分数作为评比年度最佳管理单店的重要依据。
检查、考核要求
各级检查、考核小组要认真履行职责,实事求是,严格填写检查考核报表。
检查人员在检查工作中必须严格执行本制度,尽职尽责,对于表现突出的单店和个人将给予通报表扬,对于问题较多的单店要及时指出或者上报公司领导。
除了公司的三级质量考核检查外,单店为了实现目标,控制产品品质,也需要进行自查,自查的方式包括单店不同岗位员工的互查和店长对后厨人员的检查。
品控管理是指对单店所经营产品的质量、卫生和食品安全的管理。品控管理贯穿于单店日常运营的每时每刻。
1、原材料的品质保证
1.1进货时要检查半成品的品质,发现不符合标准的,应退货,并立即补货。
1.2进货按照先进先出原则,后进货物靠里堆放。
1.3用料时,检查其有效期,并坚持先进先出原则。成品生产过程中的品质保证
监督检查各种成品生产过程中的操作程序和规范。
1.4掌握各产品的品质标准。
1.5经常检查生产机器是否处于正常状态。
1.6营业高峰前做食品安全检查;抽查即将销售的各种成品。
2、全面质量管理
全面质量管理就是全员参与、全过程监督、全方位控制。对于与顾客大量接触的东西,全员参与是至关重要的。将“全员参与品质控制”的经营理念灌输给每一位员工:质量是单店赖以生存的基础;质量问题关系到单店中的每一位成员,是自上而下每一个人的工作。
不论在哪个岗位,都有发现质量问题并向店长报告的责任。
不论在哪个岗位,都有寻找办法去解决质量问题的义务。
不论在哪个岗位,都有因对提高质量做出贡献而受到奖励和提升的机会。
3、三级质量考核检查
为提高单店的品控管理水平,事业部建立三级质量考核检查制度。三级质量考核检查包括公司督审部的抽查、事业部的综合检查和单店之间的互查。
4、公司督审部对单店的抽查
(1)组织形式与职责
由公司督审部组织相关人员组成检查考核小组,负责对所属单店品控管理的检查考核。检查考核小组根据各项操作规范和标准对单店进行检查,将检查情况进行整理、归纳,如实填写各项检查表单,并及时将结果上报公司领导。
(2)检查考核的内容、方式和时间
A. 检查内容:菜品质量、卫生质量、食品安全、后厨人员的仪表仪容、后厨设备设施等。
B. 检查方式与时间:
由检查考核小组事先通知进行实地检查(1次/季度)
由检查考核小组进行不定期检查
C. 检查结果:公司督审部对各单店的抽查结果将以一定的权重进入公司对单店和店管部的考核评价中。
5、事业部对单店的综合检查
(1)组织形式与职责
事业部部牵头组织相关人员组成检查考核小组,负责对所属单店品控管理的检查考核。检查考核小组根据各项操作规范和标准对单店进行检查,将检查情况进行整理、归纳,如实填写各项检查表单,并及时将结果上报公司领导。
检查考核的内容、方式和时间
A. 检查内容:菜品质量、卫生质量、食品安全、后厨人员的仪表仪容、后厨设备设施等。
B. 检查方式与时间:
由检查考核小组事先通知进行实地检查(1次/季度)
由检查考核小组进行随时检查
由公司聘请秘密顾客进行调查(6次/年)
发放《顾客满意度调查表》(发放的《顾客满意度调查表》以餐位数的10%为准)(1次/季度)
C. 检查结果:公司对各单店的综合检查结果将以一定的权重进入公司对单店的考核评价中。
重大节日活动期间的检查由店管部主要负责。
6、单店之间的互查
(1)组织形式与职责
由各单店组织相关人员组成检查考核互查小组,负责在公司规定的区域内对各单店的品控管理进行检查和考核,并根据检查情况如实填写事业部部统一发放的检查表单。
检查考核的内容、方式和时间
A. 检查内容:菜品质量、卫生质量、食品安全、后厨人员的仪表仪容、后厨设备设施等。
B. 检查方式与时间:
由检查考核小组事先通知进行实地检查(1次/月)
由检查考核小组进行随时检查
发放《顾客满意度调查表》(发放的《顾客满意度调查表》以餐位数的5%为准)(1次/月)
C. 检查结果:单店之间的互查结果将以一定的权重进入公司对单店的考核评价中。
检查考核评价
评比按百分制的方法计算单店的得分
A. 公司督审部对各单店的检查占30%
B. 事业部部对各单店的检查占40%
C. 单店之间的互查占30%
每季度的综合分数作为公司考核单店长工作的依据之一。
年底的综合分数作为评比年度最佳管理单店的重要依据。
检查、考核要求
各级检查、考核小组要认真履行职责,实事求是,严格填写检查考核报表。
检查人员在检查工作中必须严格执行本制度,尽职尽责,对于表现突出的单店和个人将给予通报表扬,对于问题较多的单店要及时指出或者上报公司领导。
除了公司的三级质量考核检查外,单店为了实现目标,控制产品品质,也需要进行自查,自查的方式包括单店不同岗位员工的互查和店长对后厨人员的检查。
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首先,查下你是否有大专及大专以上学历,如满足条件,报明参加ISO审核员考试培训,培训后颁发培训证书,报名参加全国审核员统考,考试通过,挂靠认证公司实习。在转正式审核员。
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