Question

熬粥时，开水放米好，还是凉水放米好。

Answer 1

开水好，因为用凉水的话，米的营养会损失。熬粥的具体做法如下：

准备材料：大米85克、红薯400克、水适量。

一、第一步把准备好的大米放入水中浸泡60分钟，洗净。

二、然后往锅内放入水，开始将水煮沸。

三、水煮沸后放入大米。

四、然后用菜刀把红薯切块。

五、大米放入锅中15分钟后再把红薯块放入锅中。

六、盖上盖，继续熬半小时盛出，这样就已经完成了。